Lagi mencari ide resep onde-onde ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde-onde ubi ungu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde-onde ubi ungu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan onde-onde ubi ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Penasaran kan kok bisa unguuu?? iya dong! kami menjual onde-onde dengan isi ubi ungu! loh kok ubi?emang enak?? yaiyalah! pengen tau kan rasanya? nah daripada ngeliatin doang mending langsung pesen dong! udah ngiler tuuuh. Campur tepung ketan, ubi ungu, gula, dan garam. Pipihkan, beri isi bentuk bulat, celupkan ke dalam air.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan onde-onde ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan ONDE-ONDE UBI UNGU memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan ONDE-ONDE UBI UNGU:
- Sediakan Bahan kulit:
- Gunakan 30 gr ubi ungu yang sudah direbus/dikukus lalu dihaluskan
- Sediakan 20 gr gula (sesuai selera)
- Gunakan 100 ml air hangat
- Siapkan 125 tepung ketan putih
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil Bahan isi:
- Sediakan 125 gr ubi ungu yang sudah direbus/dikukus lalu dihaluskan
- Ambil 15 gr gula (sesuai selera)
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil 65 ml air
- Siapkan Bahan lain:
- Sediakan 50 gr wijen
- Gunakan Secukupnya minyak untuk goreng
Camilan ini sangat cocok dinikmati sebagai sajian saat kumpul bersama teman ataupun keluarga. Beberapa resep onde onde dengan berbagai variasi yang bisa anda coba sendiri dirumah beserta bahan-bahan dan cara membuatnya. Jika onde onde sudah matang, Anda bisa mengangkat onde onde dan menyajikan onde onde mini yang enak. Angkat kue onde-onde, lalu tiriskan, dan sisihkan.
Cara menyiapkan ONDE-ONDE UBI UNGU:
- Buat isi: campur semua bahan isi dalam teflon. Masak hingga menjadi adonan
- Ambil adonan sesuai selera, bulatkan. Lakukan hingga adonan isi habis
- Buat kulit: masukkan tepung ketan, ubi ungu, gula dan garam dalam wadah. Tuang air hangat sedikit-sedikit sambil diaduk hingga menjadi adonan yang bisa dipulung (Jika air masih ada tidak perlu dihabiskan)
- Ambil adonan kulit sesuai selera. Pipihkan. Letakkan adonan isi di atasnya. Bulatkan yang rapat
- Gulingkan ke wijen hingga semua permukaan terbalut wijen. Lakukan hingga semua adonan habis
- Masukkan onde-onde mentah dalam panci berisi minyak dingin. Nyalakan api dan goreng onde-onde hingga matang
Berilah kelapa parut, taburkan, dan kukus hingga matang. Onde-onde yang sudah matang ditiriskan •Panci untuk mengukus ubi ungu, membuat air hangat dan mengukus bola-bola onde-onde. •Baskom untuk mencampur/menguleni ubi ungu, Ketan. Bisa dipastikan Onde-Onde Ubi Keju ini jadi menu favorit keluarga kita di rumah. Cara membuat Onde-Onde Ubi Ungu Isi Keju Resep Klepon(Dumpling)dengan Tapioca. resep onde onde kacang hijau empuk, cara membuat onde onde wijen, onde onde kacang hijau anti gagal Masak Nasi Uduk Biru Sederhana/ Nasi Kerabu RESEP DADAR GULUNG ISI KELAPA ALA ENNY TANGERANG!!! Onde-Onde is one of the traditional kuih in Malaysia (kuih is term for Malaysian cakes, pastries if you will).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan ONDE-ONDE UBI UNGU yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!