Bunda lagi mencari inspirasi resep churros labu kuning yang Enak Dan Mudah? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. andaikan salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal churros labu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari churros labu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan churros labu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat churros labu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Churros Labu Kuning menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Churros Labu Kuning:
- Siapkan labu kuning yang sudah dibersihkan
- Ambil tepung terigu protein sedang
- Sediakan baking powder
- Siapkan gula pasir
- Sediakan garam
- Siapkan vanili bubuk
- Sediakan margarin
- Ambil air
- Sediakan telur ayam (size 3)
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan gula donat
Cara menyiapkan Churros Labu Kuning:
- Kukus potongan labu sampai lembek. Angkat lalu dalam keadaan masih panas, labu dihaluskan dengan menggunakan garpu. Sisihkan.
- Terigu dicampur dengan baking powder
- Campur air, margarin, garam, gula, dan vanili bubuk jadi satu ke dalam panci. Masak sampai marfarin mencair.
- Setelah margarin cair, kecilkan api. Masukkan campuran terigu dan bakung powder. Aduk sampai rata dan kalis. Pastikan tidak ada lagi tepung yang menggumpal. Setelah kalis, matikan api. Biarkan sampai hangat kuku.
- Setelah adonan hangat, pindahkan ke dalam wadah besar (baskom). Mixer sebentar untuk memastikan sudah tidak ada uap panas lagi. Lalu masukkan labu kuning yang sudah dihaluskan. Mixer sampai rata. Masukkan telur satu per satu sampai kalis dan licin.
- Panaskan minyak goreng. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga (pipping bag), lalu ambil 1 lagi plastik segitiga, masukkan spuit bintang ukuran besar. Potong masing-masing ujung plastiknya. Semprotkan adonan diatas wajan sesuai ukuran yang diinginkan. Gunakan gunting bersih untuk memotongnya. Lakukan sampai wajan penuh. Goreng sambil dibolak-balik agar bentuknya cantik. Goreng sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Setelah ditiriskan, ambil chorros, gulingkan di gula donat. Bosa juga dicocol saus coklat, susu kental manis atau original juga enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Churros Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
