Sedang mencari inspirasi resep tahu tempe bacem (bumbu iris) yang Mudah Dan Praktis? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tempe bacem (bumbu iris) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tempe bacem (bumbu iris), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu tempe bacem (bumbu iris) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu tempe bacem (bumbu iris) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu Tempe Bacem (bumbu iris) memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Tempe Bacem (bumbu iris):
- Sediakan 2 ptg tempe, iris jadi 4
- Siapkan 2 ptg tahu, iris jadi 4
- Gunakan 500 ml hydro coco
- Ambil 80 g gula merah (atau 1 potong beli merk merbabu), bisa kurangi
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 cm lengkuas, memarkan
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdm minyak, untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Tempe Bacem (bumbu iris):
- Potong tempe dan siapkan semua bahan lainnya.
- Iris halus bawang merah dan bawang putih. Kemudian tumis sampai harum dan masukkan bumbu lainnya.
- Masukkan hydro coco dan tempe, masak sampai bumbu meresap.
- Simpan di kulkas untuk diolah lagi, keesokan harinya. Atau langsung dikonsumsi. Cara: digoreng atau dipanggang di teflon tergantung selera
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu tempe bacem (bumbu iris) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
