Kamu Sedang mencari ide resep bola pisang krispi yang Enak Dan Lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. misalnya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bola pisang krispi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola pisang krispi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bola pisang krispi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bola pisang krispi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bola Pisang Krispi menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bola Pisang Krispi:
- Siapkan 6 buah pisang kepok
- Sediakan 2 sdm mentega
- Gunakan 40 gr keju, diparut
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan Bahan Pelapis
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tepung beras
- Ambil 1 sdm gula
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil 100-125 ml air
- Siapkan Secukupnya tepung panir
- Sediakan Bahan Isian:
- Siapkan Secukupnya mesis
- Gunakan Bahan Lain:
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah membuat Bola Pisang Krispi:
- Kupas pisang, kemudian lumatkan pisang dengan menggunakan garpu. Nggak terlalu halus juga nggak papa. Tambahkan mentega, campurkan hingga rata.
- Tambahkan keju parut, tepung terigu, dan garam. Aduk lagi hingga tercampur rata.
- Untuk pelapisnya, campurkan tepung terigu, tepung beras, gula, dan garam. Untuk gulanya bebas aja mau pake gula apa. Kemudian tambahkan air. Dikira-kira saja kekentalannya sekiranya pas buat goreng pisang. Biasanya sih kentalnya sedang aja, nggak terlalu kental dan encer.
- Ambil satu sendok pisang, kemudian tengahnya beri sedikit mesis. Tutup lagi dengan satu sendok pisang sekiranya mesisnya sudah tidak terlihat.
- Masukkan kedalam adonan pelapis. Balur hingga rata, kemudian gulingkan ke tepung panir. Angkat kemudian bentuk bola dengan tangan. Lakukan hingga habis. Kalau nggak keburu digoreng bisa dimasukkan dulu kedalam kulkas kurang lebih 1 jam biar lebih krispi. Langsung digoreng juga gpp.
- Panaskan minyak cukup banyak. Ambil bola pisang, bisa dirapikan lagi bentuknya sebelum digoreng. Goreng hingga kuning keemasan. Jangan lupa dibalik ya. Angkat dan tiriskan. Bola pisang krispi siap dinikmati.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bola pisang krispi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
