Sedang mencari ide resep kue lapis terigu kanji/tapioka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lapis terigu kanji/tapioka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue lapis is an Indonesian kue, or a traditional snack of steamed colourful layered soft rice flour pudding. This steamed layered sticky rice cake or pudding is quite popular in Indonesia. Cara membuat resep kue lapis kenyal tepung terigu : Langkah pertama dimulai dengan memanaskan kukusan yang mana tutupnya telah Anda lapisi dengan Tepung tapioka, terigu dan tepung beras dicampur hingga rata.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis terigu kanji/tapioka, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue lapis terigu kanji/tapioka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue lapis terigu kanji/tapioka sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lapis Terigu Kanji/Tapioka menggunakan 9 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Lapis Terigu Kanji/Tapioka:
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Ambil 250 gr tepung Kanji/Tapioka
- Sediakan 250 gr gula
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Santan 1 liter dari 1 buah kelapa
- Sediakan 1 saset SKM putih
- Ambil 1 saset SKM coklat
- Siapkan Pewarna/pasta coklat
- Sediakan Sejumput Vanili bubuk
Camilan unik dengan tekstur kenyal dan lengket saat dipengang ini merupakan salah satu makanan yang tidak lekang oleh waktu. Resep kue lapis - Kue merupakan salah satu makanan yang dijadikan sebagai cemilan. Selain itu, kue juga biasa di manfaatkan sebagai suguhan ketika ada Salah satu kue yang sering digunakan sebagai sajian adalah kue lapis. Kue lapis sendiri memiliki banyak jenis dan berbagai macam varian.
Cara menyiapkan Kue Lapis Terigu Kanji/Tapioka:
- Tuang santan sebagian ke mangkok lalu masukan semua bahan kecuali SKM & pewarna makanan
- Lalu di campur sampai tidak mengerindil… sebaiknya di saring ya 😊 kalau masih kental boleh di tambah santannya lg ya sampai adonannya pas. Jangan terlalu kental atau terlalu cair ya 😊
- Kemudian adonan di bagi menjadi 2 bagian.
- 1 bagian di campur SKM Coklat, 1 bagian lagi di campur SKM Putih lalu sisihkan
- Panaskan kukusan, tutup dandangx di bungkus dengan serbet ya biar airnya
- Tidak menetes ke kue nya
- Olesi loyang dengan minyak goreng
- Tuang adonan putih 2 centong sayur ke loyang lalu di kukus selama 5 - 8 menit kemudian tuang lg adonan coklat, dikukus 5-8 menit jg. Tuang selapis demi selapis selang seling adonan putih-coklat smpai adonan habis.
- Lapisan terakhir di kukus 15 menit ya
- Lalu di angkat, dinginkan & potong2
- NB : Pisaunya di lapisi plastik atau diolesi minyak supaya tidak lengket pada saat memotong kue
- Terima kasih 🙏😇
Didihkan santan dengan gula pasir,daun pandan dan sedikit garam,jika sudah mendidih matikan api dan biarkan dingin. Lihat juga resep Kue Lapis Pulut enak lainnya. Untuk memperoleh rasa Kue Lapis Tepung Kanji Pandan legit nan gurih, bunda dapat mengikuti beberapa tips langkah demi langkah cara membuat Lapis Kanji Pandan yang mudah dan murah dibawah ini. Kue lapis tepung terigu ini tidak kalah nikmat dengan kue lapis pada umumnya. Kue lapis ini memiliki tekstur yang kenyal dan Kue lapis yang nikmat ini cocok dijadikan cemilan di tengah keluarga saat kumpul bersama keluarga tercinta.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Lapis Terigu Kanji/Tapioka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
