Lagi mencari ide resep ayam goreng laos yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng laos yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Laos atau lengkuas menjadi bumbu ayam goreng ini. Aromanya wangi dan rasanya gurih meresap. Bersihkan ayam dari bumbunya, goreng hingga kuning kecokelatan dan kering.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng laos, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng laos yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng laos yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Laos menggunakan 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Laos:
- Ambil 1 kg ayam potong jadi 10
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 5 btr kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil Secukupnya garam + gula
- Ambil Bumbu marinasi ayam
- Sediakan 1 sdm jeruk nipis
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan Sereh geprek
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Gunakan 1/4 kg laos diparut
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan Air
- Sediakan Minyak goreng
Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang Ayam Goreng bisa anda buat dalam jumlah banyak dan direbus sehari sebelumnya, simpan dalam kulkas. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Laos:
- Siapkan bahan, cuci bersih ayam. Laos dibersihkan, parut
- Ayam yg telah dicuci, marinasi dengan bumbu marinasi kurleb 15 menit
- Haluskan bumbu
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus smp harum. Masukkan sereh, daun jeruk + daun salam
- Setelah itu, masukkan ayam. Aduk rata. Tambahkan air sedikit agar bumbu tercampur rata. Tambahkan juga kaldu bubuk.
- Tambahkan parutan laos, aduk rata. Tambahkan air untuk ungkepan. Ungkep sampai air menyusut dan bumbu meresap
- Setelah menyusut, tes rasa. Angkat dan pisahkan antara ayam dan serundeng laosnya.
- Saat menggoreng, goreng terlebih dulu ayamnya, setengah matang. Kemudian masukkan parutan laosnya. Goreng sampai kering. Sajikan
Rasanya yang lezat menjadikan makanan tersebut bisa dimakan dalam segala. Apakah anda membutuhkan info Ayam Goreng Laos,Ayam Goreng Laos Malang,Ayam Goreng Ayam Bumbu Laos kami tidak menggunakan MSG dan HALAL. Jagonya Ayam Rempah. restoran aneka macam ayam goreng dan ayam bakar. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng laos yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!