Anda sedang mencari inspirasi resep pie (teflon) ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pie (teflon) ubi ungu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pie (teflon) ubi ungu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pie (teflon) ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Pie ubi ungu teflon, bahan dan caranya sangat simpel. Kali ini aku membuat pie dengan isian ubi ungu. Cara membuat resep cemilan praktis dari ubi ungu renyah kriuk crispy dan rasa yang gurih stick ubi ungunya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pie (teflon) ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pie (Teflon) Ubi Ungu menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pie (Teflon) Ubi Ungu:
- Siapkan Bahan Kulit Pie:
- Sediakan 10 sdm terigu (saya 15sdm)
- Gunakan 5 sdm margarine
- Ambil 2 sdm susu kental manis (saya ganti air es)
- Siapkan Bahan Vla :
- Siapkan 200 gr ubi ungu (kukus, haluskan)
- Ambil 250 ml susu cair
- Siapkan 1 scht vanili bubuk
- Gunakan 5-7 sdm gula
- Sediakan 2-3 sdm maizena
- Gunakan 5-7 sdm air
Sebelum diolah, blender terlebih dahulu ubi ungu yang akan digunakan lalu saring airnya. Manfaat ubi ungu lainnya adalah mampu mengurangi resiko serangan jantung. Ubi ungu mengandung antosianin yang berfungsi sebagai anti oksidan bagi Manfaat Ubi Ungu- Siapa yang tidak mengenal ubi ungu, Anda dan hampir semua orang pasti tahu bahkan pernah merasakan manisnya ubi ungu. Lihat juga resep Puding santan ubi ungu enak lainnya.
Cara menyiapkan Pie (Teflon) Ubi Ungu:
- Pertama buat isian pie terlebih dahulu. Campurkan susu dan ubi kemudian saring. Setelah disaring, masukan gula dan vanilli aduk rata sampai mendidih.
- Masukan maizena cair yang telah dicampurkan air sebelumnya kedalam didihan susu dan ubi. Setelah tercampur matikan.
- Untuk kulit pie. Campurkan terigu dan margarine, aduk rata. Setelah rata, masukan susu kental manis, aduk kembali sampai butiran bisa dipulung.
- Siapkan teplon berukuran 18 cm/20 cm (saya pakai ukuran 22cm). Ratakan adonan kulit pie. Setelah rata tusuk adonan menggunakan garpu
- Tuangkan vla kedalam kulit pie. Masak menggunakan api sangat kecil dan tutup teflonnya.
- Tips untuk menghindari pie melendung, cek sesekali pie jika ada buih udara hilangkan menggunakan sendok.
- Setelah matang, angkat dan sajikan.
Pengen dikreasikan yang beda biar nggak cuma ubi rebus melulu 😂 Search resep dan kepincut sama puding Ubi ungu. TEFLON MILK PIE recept van Melany Sam's. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah menjadi panganan tradisional saja, lho. Tetapi juga dibuat menjadi aneka makanan yang lebih modern seperti.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pie (teflon) ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!