Lagi mencari ide resep roti ampas terigu khas ambon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti ampas terigu khas ambon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ini Pertama kali saya mencoba salah satu makanan / Jajanan pagi atau sore ala Indonesia Timur ( Ambon Maluku ) Jajanan ini adalah menu pagi atau sore yang. Hello youber's _👋 Please enjoyed with my world and hope you like my simple creative, See u guys., Director, editor, writing and all in video by. ada juga Roti khas ambon AMPAS TERIGU sering disebut "AMSTER". Ini adalah roti etnik ambon , namanya sangat menarik dan menggelitik.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti ampas terigu khas ambon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roti ampas terigu khas ambon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti ampas terigu khas ambon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti ampas terigu khas ambon memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti ampas terigu khas ambon:
- Ambil 200 ml air
- Ambil 200 gr gula merah yang di sisir
- Ambil 1 lembar daun pandan ikat simpul
- Ambil 500 gr tepung terigu protein tinggi
- Sediakan 200 gr kelapa parut 1/2 tua sangrai asal aj
- Ambil Intinya sampe kelapa agak kering dan
- Gunakan 2 sdm gula pasir sesuai selera kalau suka manis bisa di tamba
- Gunakan 1 saset susu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kayu manis bubuk opsional
- Ambil 1 saset ragi instan
- Ambil 2 butir kuning telur
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 50 gr mentega
Tiap pagi dan sore banyak sekali oma-oma yang bawa nampah. Resep Roti Kambing Ambon. ayo baca resep ini dan jangan lupa untuk di coba dirumah ya ? Untuk membuat rotinya: kocok telur dan garam. Beri tepung terigu, air hangat dan minyak goreng, aduk sampai menjadi adonan yang licin, buat dadar tipis-tipis, sisihkan.
Cara membuat Roti ampas terigu khas ambon:
- Didihkan air masukan gula merah dan gula pasir, daun pandan masak gula hingga larut sisihkan
- Aktifkan ragi dengan cara masukan,ragi ke wadah tamba 1 sdt gula pasir tambahkan air secukup nya biarkan 5 menit hingga ragi aktif sisihkan
- Ambil wadah tuang terigu yang suda di yak terlebih dulu tambahkan garam aduk raa tambahkan vanili masukan kelapa sangrai aduk rata masukan kuning telur
- Tambahkan ragi yang suda aktif masukan air gula merah sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur rata mau aduk tangan bole mau pake mesin boleh lanjut tambahkan mentegaaduk hingga adonan benar benar kalis dan tidak,lengket di tangan
- Diamkan adonan sekitar 30- 45 menit tergantung cuaca
- Setelah mengembang tinju adonan hinga kempes dan tidak ada udara yang terperangkap lagi ya.. bulatkan adonan timbang sesuai selera lanjut diamkan kembali hingga 15 menit sambil panaskan oven
- Panggang adonan dengan api sedang cenderung kecil sekitar 20- 25 menit hingga mateng oven jangan di buka tutup ya kalau mau bisa di liat dari luar aj
Berikut rekomendasi kuliner khas Ambon, Maluku utara yang populer yang patut kamu cicipi! Wajar saja, kuliner khas Ambon ini terbuat dari campuran tepung terigu, gula merah, mentega, dan bubuk kayu manis yang dilengkapi Roti kering ini dimasak dengan cara dipanggang menggunakan oven. Ada papeda, colo-colo, bubur ne, ampas terigu, dan banyak lainnya. Namun jelajah pulau ini tak lengkap rasanya jika belum mencoba rujak natsepa. Tak jauh beda dengan lainnya, rujak ini berupa terdiri dari irisan buah segar, seperti kedondong, mangga, belimbing.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti ampas terigu khas ambon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
