Sedang mencari ide resep bolu kukus ubi (tanpa mixer) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus ubi (tanpa mixer) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Selamat datang di youtube channel PUTRSION Cooking. Di video kali ini aku masaknya beda. Sangat mudah simpel, tanpa mixer dan tanpa oven.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus ubi (tanpa mixer), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu kukus ubi (tanpa mixer) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu kukus ubi (tanpa mixer) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu kukus ubi (tanpa mixer) menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu kukus ubi (tanpa mixer):
- Sediakan 250 gr ubi (berat setelah di kukus)
- Ambil 120 gr terigu
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Siapkan 2 sdm maizena
- Gunakan 3 sdm susu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdt soda kue
- Siapkan 100 gr margarin
- Siapkan 2 butir telur
Mulai dari bolu kukus mekar, pandan hingga bolu kukus pisang. Paduan manisnya pisang dengan empuknya bolu. Sajian kue bolu kukus mungkin tak lagi asing ditelinga anda. Nah, bila biasanya anda seringkali mencicipi sajian kue bolu ini dengan tekstur yang empuk dari telur.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu kukus ubi (tanpa mixer):
- Kukus/rebus ubi hingga empuk angkat tiriskan biarkan dingin, timbang sebanyak 250 gr lalu haluskan menggunakan garpu.
- Tambahkan bahan2 lain kecuali telur aduk2 menggunakan tangan hingga tercampur rata sisihkan.
- Dalam wadah yg berbeda kocok telur menggunakan garpu hingga berbusa lalu campurkan ke adonan aduk2 lagi hingga rata.
- Panaskan kukusan dan bungkus tutupnya dengan kain bersih.
- Siapkan loyang olesi dengan margarin dan taburi sedikit tepung terigu lalu masukan adonan ratakan dengan spatula.
- Setelah kukusan panas, masukan adonan biarkan selama 35 menit dengan api sedang lalu angkat, biarkan dingin keluarkan dari loyang lalu sajikan.
Kali ini kami hadirkan resep baru yang lebih sederhana yakni kue bolu kukus yang dibuat tanpa menggunakan mixer. Ada bolu kukus gula merah, ubi ungu, bolu kukus dengan soda and bolu kukus tanpa soda. Bolu kukus ubi ungu ini saya dapat resepnya dari bu Citra Kusuma (NCC). Sudah lama sih tahunya waktu event bolu kukus week NCC. Resep Bolu Kukus Resep Kue Resep Kue Bolu Resep Masakan Dari Ubi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus ubi (tanpa mixer) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
