Lagi mencari inspirasi resep ikan patin asam pedas yang Lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan patin asam pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan patin asam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan patin asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan patin asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Patin Asam Pedas memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Patin Asam Pedas:
- Siapkan 1 kg ikan patin
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 6 buah cabe merah kering
- Ambil Seruas kunyit
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Sejemput asam jawa
- Sediakan Sedikit penyedap rasa
- Gunakan Sedikit gula
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Ambil Secukupnya air
- Ambil 1/2 lembar Daun kunyit
Cara menyiapkan Ikan Patin Asam Pedas:
- Larutkan asam jawa dengan segelas air dalam mangkok.
- Masukkan bumbu halus ke dalam mangkok air asam.
- Tambahkan minyak goreng, gula, dan penyedap kedalam larutan air bumbu
- Celupkan ikan yang sudah di potong2 ke dalam larutan bumbu lalu masukkan ke dalam panci.
- Setelah semua ikab tersusun dalam panci, tuang semua larutan bumbu. Lalu tambahkan daun kunyit.
- Masak ikan hingga mendidih beberapa saat. Koreksi rasa.
- Matang. Angkat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Patin Asam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!