Kamu Lagi mencari inspirasi resep puding lumut lapis coklat yang Enak Dan Lezat? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding lumut lapis coklat yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding lumut lapis coklat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan puding lumut lapis coklat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan puding lumut lapis coklat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Puding Lumut Lapis Coklat memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Puding Lumut Lapis Coklat:
- Siapkan Bahan Puding Lumut :
- Siapkan Agar bening
- Sediakan gula pasir
- Siapkan Santan Instan 60ml
- Sediakan Air
- Ambil Jus Pandan (dari 10 lembar daun pandan)
- Siapkan telur, kocok lepas
- Siapkan garam
- Gunakan vanilli bubuk
- Ambil Bahan Puding Coklat:
- Ambil Nutrijel coklat 20gr
- Sediakan cocoa Powder
- Gunakan gula pasir
- Siapkan Air
Cara membuat Puding Lumut Lapis Coklat:
- Siapkan semua bahan puding Lumut, dan siapkan juga cetakan yang sudah dibasahi air matang (ini bertujuan supaya puding mudah dilepas saat sudah jadi nanti). Campur semua bahan puding Lumut, lalu saring agar tekstur nya rapi.
- Masak puding Lumut diatas kompor dengan api sedang, aduk hingga membentuk Lumut dan mendidih, matikan kompor. Jika ingin mendapatkan tekstur Lumut yang besar jangan sering diaduk sesekali saja agar bawahnya tidak gosong, kalau mendapatkan tekstur Lumut yang halus aduk perlahan terus hingga mendidih.
- Angkat puding dari atas kompor agar cepat dingin, setelah puding dingin, )agak hangat sedikit jangan sampai beku ya) masukkan puding kedalam cetakan (ini berfungsi agar tekstur Lumut rata dan tidak mengendap diatas) biarkan agak set.
- Sambil menunggu siapkan bahan puding coklat, campur semua bahan puding coklat, masak dan aduk hingga mendidih. Angkat dan hilangkan uap panasnya.
- Tuang adonan coklat diatas puding Lumut dengan centong sedikit-sedikit agar tidak jebol, kalau sudah terlanjur set atau mengeras tusuk-tusuk bagian atasnya dengan garpu, agar puding coklat menempel sempurna. Setelah dituang tunggu hingga set lalu simpan dalam kulkas.
- Keluarkan dari cetakan setelah dingin, puding Lumut siap dinikmati bersama.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Puding Lumut Lapis Coklat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!