Patin Asam Pedas Simpel
Patin Asam Pedas Simpel

Anda sedang mencari ide resep patin asam pedas simpel yang Lezat? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal patin asam pedas simpel yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari patin asam pedas simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan patin asam pedas simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat patin asam pedas simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Patin Asam Pedas Simpel menggunakan 14 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Patin Asam Pedas Simpel:
  1. Siapkan 1 kg ikan patin potong 7 bersihkan
  2. Ambil 1 btg sereh geprek
  3. Sediakan 3 lmbr baun jeruk iris halus
  4. Sediakan 2 lmbr daun kunyit ikat
  5. Ambil 500 ml air
  6. Gunakan Bumbu dihaluskan
  7. Siapkan 20 bh cabe merah
  8. Siapkan 10 bh rawit merah
  9. Sediakan 4 bh bawang putih kating
  10. Gunakan 6 bh bawang merah
  11. Siapkan 3 smp 4 ruas kunyit
  12. Gunakan 2 btr kemiri
  13. Ambil 6 mata asam jawa hitam rendam air panas
  14. Sediakan secukupnya Garam
Cara menyiapkan Patin Asam Pedas Simpel:
  1. Blender bumbu halus, jgn lupa cincang supaya bisa halus rata. Masukan bumbu halus ke dalam panci, tambahkan air, air asam jawa, garam, sereh, daun kunyit dan daun jeruk, didihkan.
  2. Masukan ikan patin hingga terendam, masak hingga kuah menyusut dan mengental. Cek rasa. Sajikan panas dengan nasi putih.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Patin Asam Pedas Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!