Sedang mencari ide resep butter cream mentega kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal butter cream mentega kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari butter cream mentega kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan butter cream mentega kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Campurkan semua bahan kocok menggunakan speed tinggi sampai berubah menjadi putih tulang. Dan ini penampakan kue setelah dhiasnya:). Buat bunda yang tidak memiliki mentega putih ternyata bisa loh membuat Buttercream dari mentega kuning.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah butter cream mentega kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Butter cream mentega kuning memakai 3 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Butter cream mentega kuning:
- Sediakan 100 gr mentega kuning (me: palmia)
- Gunakan 2 sachet SKM putih
- Sediakan 2 sdm gula halus
Buttercream berbeda dengan whipped cream, lho. Atau anda bisa langsung menggunakan roombutter yang unsalted seperti Hollman Butter (lihat di Lazada DISKON). Biasanya kandungannya hanya cream dan salt (untuk salted butter). Biasanya butter berbentuk padat, tapi lunak dan berwarna kuning pucat.
Cara menyiapkan Butter cream mentega kuning:
- Campurkan semua bahan kocok menggunakan speed tinggi.
- Sampai berubah warna menjadi putih tulang.
- Butter cream siap di gunakan.
ORCHID BUTTER, mentega pilihan dengan warna alami berikan kreasi resep Anda sensasi rasa istimewa. Mentega tawar sendiri adalah unsalted butter atau mentega yang tidak mengandung garam, bisa mentega putih atau yang kuning sekalipun. Jika beberapa mentega putih hanya cocok untuk membuat butter cream, Bake Master Shortening ini sangat cocok untuk memanggang biskuit. Butter atau mentega tidak sekuat margarin. Pada suhu yang tinggi mentega akan cepat meleleh.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan butter cream mentega kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
