Lagi mencari inspirasi resep bollen pisang coklat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bollen pisang coklat yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bollen pisang coklat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bollen pisang coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Pastry pisang coklat ala rumahan sekelas bakery enak lainnya. Resep bolen pisang coklat keju kulitnya berlapis lapis. Смотреть позже. Поделиться. Kali ini dapur umimi mau share bagaimana cara membuat bolen menggunakan bahan sederhana tanpa korsvet.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bollen pisang coklat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bollen Pisang Coklat memakai 12 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bollen Pisang Coklat:
- Sediakan Bahan A
- Siapkan 150 gram Terung Terigu Protein Tinggi (Cakra)
- Sediakan 110 gram Margarin
- Ambil Bahan B
- Ambil 300 gram Tepung Terigu Protein Tinggi (Cakra)
- Ambil 110 gram Margarin
- Gunakan 4 sdm Gula Halus
- Gunakan 140 ml Air
- Sediakan sejumput Garam
- Sediakan secukupnya Pisang (me: Pisang Raja)
- Siapkan secukupnya meisses
- Ambil secukupnya kuning telur (me: 1butir kuning telur bebek)
Jika Anda menyukai profiteroles, Anda akan menyukai Bossche bollen. Bolen pisang memiliki rasa khas nan legit di setiap gigitannya. Biasanya bolen pisang dipadukan dengan bahan lain seperti keju yang dibalut dengan adonan kulit pastry. Rasa pisang coklat dan pisang keju.
Cara membuat Bollen Pisang Coklat:
- Siapkan semua bahan.
- Campurkan semua bahan A, uleni hingga kalis.
- Simpan dalam plastik dan masukkan dalam kulkas.
- Campurkan semua bahan B, uleni hingga kalis.
- Simpan dalam plastik dan masukkan dalam kulkas.
- Ambil bahan A, bagi menjadi 30 bagian, bisa menggunakan timbangan digital atau dikira-kira. Simpan dalam wadah dan tutup dengan plastik.
- Ambil bahan B, bagi menjadi 30 bagian. Simpan dalam wadah dan tutup dengan plastik.
- Ambil bahan B, giling dengan rolling pin atau gelas. Ambil bahan A dan letakkan di atas bahan B, lipat seperti amplop. Simpan.
- Istirahatkan adonan ±15menit.
- Ambil adonan dengan posisi dibalik, atas menjadi bawah. Giling. Letakkan pisang dan meisses diatasnya, lipat seperti amplop.
- Letakkan pada loyang yang telah diolesi margarin.
- Panaskan oven.
- Olesi adonan dengan menggukanan kuning telur dan taburi dengan meisses.
- Panggang (me: otang) dengan menggunakan api sedang cenderung kecil selama ±45 menit.
Pisang Bollen - Keju Spesial quantity. Pisang coklat ini cara membuatnya tidak terlalu sulit lho, bahkan bisa jadi lebih mudah dari pada membuat pisang goreng tepung. Tapi, tergantung jenis pisang coklat yang dibuat sih. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bollen pisang coklat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
