Sedang mencari ide resep lapis pepe tepung hungkwe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis pepe tepung hungkwe yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lapis Pepe pelangi / rainbow memang lama proses mengukusnya. tp terbayarkan Dangan tampilannya yg cantik dan rasa yg enak. Kue lapis sangat beragam dan salah satunya yang dibuat dari tepung hunkwe seperti video diatas. Kue pepe' atau kue Lapis adalah kue yang terbuat dari sagu yang diadonin dengan santan dan gula pasir.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis pepe tepung hungkwe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lapis pepe tepung hungkwe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lapis pepe tepung hungkwe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lapis Pepe Tepung Hungkwe memakai 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lapis Pepe Tepung Hungkwe:
- Ambil 85 gr tepung hunkwe
- Gunakan 50 gr tepung terigu (me: kunci biru)
- Sediakan 60 gr gula pasir
- Siapkan 400 ml santan (65 ml santan instan+355 ml air)
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil 2 tetes pasta pandan
Tepung hunkwe akan menghasilkan kue manis dan minuman Banyak sekali variasi kue lapis, salah satunya adalah kue lapis tepung hunkwe. Berbeda dengan kue lapis yang menggunakan. Kue lapis sagu atau yang sering disebut Pepe ini adalah makanan tradisional Indonesia Timur yang divariasikan menjadi penganan lezat. Lapis Pepe dapat dengan mudah ditemui di pasaran namun Anda dapat mencoba membuat sendiri di rumah dengan resep yang kami sajikan di bawah ini.
Cara menyiapkan Lapis Pepe Tepung Hungkwe:
- Siapkan bahan.
- Campur duo tepung, gula, dan garam. Aduk. Masukkan santan sambil diaduk hingga tdk bergerindil. Bagi menjadi 2 adonan. Adonan 1 beri pasta pandan dan adonan 2 biarkan putih.
- Siapkan loyang. Alasi dg plastik tahan panas dan olesi dg minyak sayur. Panaskan kukusan dan loyang. Setelah itu tuang 2 sendok sayur adonan hijau. Kukus selama 5 menit/ sampai matang. Lalu tuang 2 sendok sayur adonan putih. Kukus selamat 8 menit. Dan seterusnya.
- Adonan terahir masaknya selama 40 menit. Angkat. Biarkan dingin. Keluarkan dari loyang. Potong sesuai seleran. Siap dihidangkan. (Note: tutup kukusan dialasi kain yaa, agar uap air tdk menetes pada kue)
Lapis putih: Larutkan tepung hunkwe dengan bahan lainnya, kecuali nangka. Rebus dengan api kecil, sambil diaduk-aduk terus hingga. Cara memasak Lapis Pepe/lapis Tepung Beras. Resep Kue Pepe Hunkwe yg Pas Mantap, rasanya gurih, legit dan nikmat. Campur tepung hunkwe dengan santan, gula dan garam, aduk hingga hunkwe larut dan tercampur rata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lapis Pepe Tepung Hungkwe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
