Bunda lagi mencari inspirasi resep patin asam pedas kemangi yang Bisa Manjain Lidah? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal patin asam pedas kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari patin asam pedas kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan patin asam pedas kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Eksplorasi kuliner lewat keunikan, cita rasa serta, cara penyajian dan memasaknya di wilayah Kabupaten Ngawi Jawa Timur. Ikan patin sangat lezat dan gurih. Ikan ini banyak mengandung protein dan bergizi tinggi [image].
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah patin asam pedas kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Patin Asam Pedas Kemangi menggunakan 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Patin Asam Pedas Kemangi:
- Gunakan 1 ekor ikan patin
- Gunakan secukupnya Daun kemangi
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan Daun kunyit secukupnya (skip)
- Sediakan secukupnya Jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Air, garam dan Sasa
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 15 buah cabe merah (sesuai selera)
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas ibu jari jahe
- Sediakan 2 ruas ibu jari lengkuas
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 Keping kemiri
- Sediakan 1 buah tomat (pengganti asam kandis)
Rasanya yang pedan dan asam menjadikan masakan ini cukup populer di. Selain itu kesegaran daun kemangi, rasa sedikit asam yang berasal dari irisan nanas menambah kesegaran, ditambah cita rasa pedas yang semakin menggugah selera. Perpaduan rasa yang sempurna ketika kuah pindang patin tercecap di lidah Anda. Asam pedas Patin Khas Riau adalah salah satu kuliner yang sangat saya gemari,namun pastikan Ikan Patin yang dipakai adalah. resep memasak pindang ikan patin asam pedas rasanya dijamin bikin ketagihan sangat cocok dimasukan ke daftar menu harian .
Cara membuat Patin Asam Pedas Kemangi:
- Bersihkan ikan dan beri perasan jeruk nipis + garam dan diamkan
- Masukkan bumbu yang telah dihaluskan kedalam wajan.
- Aduk ikan dengan bumbu sampai merata.
- Masukkan daun salam, air garam dan Sasa secukupnya. jika kurang asam, bisa tambahkan perasan air jeruk nipis.
- Tutup wajan dan masak dengan api sedang.
- Setelah mendidih dan kuah agak mengental, matikan kompor.
- Masukkan daun kemangi aduk dan koreksi rasa.
- Patin asam pedas kemangi siap dihidangkan.
Masakan asam pedas ini sebetulnya masakan khas dari melayu, namun sekarang ini masakan asam pedas banyak digunakan sebagai salah satu makanan yang diminati karena memiliki rasa yang khas ditambah dengan bahan utama ikan patin yang memiliki tekstur dagingnya yang lembut. Resep Ikan Patin Bumbu Kuning dan Cara MemasaknyaResep Ikan Patin Bumbu Kuning Infoikan.com Pernah membuat resep ikan patin bumbu kuning tanpa santan? atau ingin tau ikan patin asam pedas dengan lalapan kemangi? Tak sedikit yang mencari macam-macam olahan ikan patin ini untuk lauk. Gambar Masak Ikan Patin Asam Pedas Manis. Cara membuat ikan patin asem pedes manis sangatlah mudah dan praktis bumbunya adalah bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, jahe, cabe, tomat yang sudah dipotong-potong, daun jeruk, serai, boleh tambahkan daun kemangi kalau.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Patin Asam Pedas Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
