Kamu Lagi mencari ide resep 61 asam pedas patin yang Mudah Dan Praktis? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. andaikata salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 61 asam pedas patin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 61 asam pedas patin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 61 asam pedas patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 61 asam pedas patin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 61 Asam Pedas Patin menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 61 Asam Pedas Patin:
- Gunakan 500 gr ikan patin
- Sediakan 1 Jeruk Limau
- Sediakan Serai 1, geprek
- Sediakan 1 lembar Daun kunyit
- Siapkan 1 lembar Daun salam
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk
- Gunakan Terung asam 2, iris
- Siapkan Lengkuas 2 cm, geprek
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Minyak
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 6 Cabe merah
- Sediakan 6 Cabe rawit merah
- Gunakan 7 Bawang merah
- Sediakan 4 Bawang putih
- Sediakan 2 cm Jahe
- Ambil 2 Kemiri
- Siapkan 1 cm Kunyit
Cara membuat 61 Asam Pedas Patin:
- Bersihkan ikan dan lumuri dengan jeruk Limau dan garam kurleb 10 menit, lalu bilas
- Tumis bumbu halus, masukan daun2an, lengkuas dan serai
- Beri air garam dan penyedap
- Masukan Terung asam dan ikan
- Icip rasa dan siap disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 61 asam pedas patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
