Bunda lagi mencari ide resep pizza homemade (no ulen) yang Enak dan Simpel? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pizza homemade (no ulen) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pizza homemade (no ulen), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pizza homemade (no ulen) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pizza homemade (no ulen) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pizza Homemade (No Ulen) memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pizza Homemade (No Ulen):
- Gunakan 225 gr Tepung Protein Tinggi
- Gunakan 5 gr Fermipan
- Gunakan 180 ml Air Hangat Kuku
- Siapkan 1 sdm Gula Pasir
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Ambil 30 ml Minyak Goreng
- Ambil 1 btr Kuning Telur, untuk olesan adonan
- Gunakan Topping
- Gunakan 1/2 bh Bawang Bombay, iris bulat
- Siapkan 2 sdm Saus BBQ (sesuai selera)
- Ambil 3 bh Sosis Ayam, potong2
- Ambil 3 bh Nugget Ayam, potong2
- Gunakan secukupnya Mayonnaise
- Ambil secukupnya Keju Cheddar
- Gunakan secukupnya Keju Mozarella / Quick Melt
- Sediakan secukupnya Oregano Bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Pizza Homemade (No Ulen):
- Siapkan bahan. Panaskan oven dengan suhu 150°C selama +/- 30 menit. Campur gula pasir, fermipan dan air hangat dalam gelas. Lalu diamkan +/- 5 menit hingga berbuih.
- Dalam wadah terpisah, masukkan tepung terigu protein tinggi, larutan fermipan, garam dan minyak goreng. Aduk hingga rata. Adonan akan menjadi lengket, lalu tutup dan diamkan adonan +/- 30 menit agar mengembang 2x. Setelah mengembang, kempiskan adonan, aduk agar tidak lengket.
- Siapkan loyang dan beri taburan tepung terigu secara merata (jangan menggunakan mentega atau minyak goreng yaa, karena akan membuat bawahnya keras dan gosong). Lalu pipihkan adonan di loyang lalu tusuk2 menggunakan garpu. Diamkan selama +/- 5 menit. Setelah itu olesi permukaan adonan dengan saus BBQ, lalu beri topping sosis ayam, nugget ayam, bawang bombay, mayonnaise, keju cheddar, keju mozarella dan taburkan bubuk oregano. Beri olesan kuning telur dibagian pinggirnya.
- Masukkan dalam oven dan panggang hingga matang +/- 30 menit. Angkat.
- Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pizza Homemade (No Ulen) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
