Lagi mencari inspirasi resep abon ikan asin tenggiri pedas yang Bikin Ngiler? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal abon ikan asin tenggiri pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Banyak orang yang menyukai ikan ini sehingga dijual dalam bentuk yang masih segar, di keringkan, bahkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari abon ikan asin tenggiri pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan abon ikan asin tenggiri pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah abon ikan asin tenggiri pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Abon ikan asin tenggiri pedas menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Abon ikan asin tenggiri pedas:
- Ambil ikan asin tenggiri d(potong kecil2)
- Siapkan lombok ijo besar
- Siapkan lombok ijo merah
- Gunakan lombok rawit
- Siapkan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Ambil Bumbu2
- Gunakan gula puti
- Ambil garam
- Gunakan Penyedap rasa se cukup nya
- Gunakan minyak goreng
Ikan cakalang adalah ikan yang banyak digemari oleh banyak kalangan, salah satunya yang membuat makanan ikan calang ini karena dagingnya yang padat serta empuk dan nikmat kala disantap. Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Abon Ikan Cakalang Yang pedas. Sebenarnya terdapat banyak jenis ikan yang bisa dijadikan abon seperti ikan asin, lele, bandeng, tuna, gabus Adapun manfaat dan keunggulan abon ikan antara lain seperti: Praktis dan ekonomis. Abon tergolong sebagai makanan yang praktis dalam pembuatannya.
Cara menyiapkan Abon ikan asin tenggiri pedas:
- Pertama2 kita panas kan wajan, trus udah panas goreng ikan asin yang sudach d potong2 td, sampai kekuning2 an angkat dan dingin kan
- Pisah daging dan tulang nya, daging nya d tumbuk sampai halus dan sisihkan
- Trus kita potong2 agak tipis, bawang, lombok,
- Haluskan lombok kecil td
- Panaskan wajan kasih sedikit minyak goreng setelah panas masuk kan bawang dan lombok td, setelah agak wangi masuk kan daging ikan asin tenggiri yang dah d haluskan td
- Masuka kan, garam, gula, dan penyedap td, aduk sampai agak kering n mateng
- Setelah mateng siap d hidang kan,
Abon ikan ini cukup laris manis dan digemari banyak orang lho. Pasalnya abon ikan memang memiliki rasa yang lezat dan sangan nikmat. Bentuk dan rasa dari abon ikan ini nggak kalah dari abon daging sapi atau ayam. Selain itu abon ikan juga sehat karena mengandung nutrisi bagus untuk tubuh. Harga Ikan Asin - Lihat artikel ini untuk mengetahui harga ikan asin per kg terbaru dan terlengkap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat abon ikan asin tenggiri pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
