Lagi mencari inspirasi resep kolak ubi jalar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak ubi jalar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak ubi jalar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kolak ubi jalar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Kolak Ubi Ungu Aneka Rasa enak lainnya. Budidaya ubi jalar ungu merupakan pilihan yang tepat untuk bercocok tanam karena cukup mudah dalam perawatannya dan tidak tergantung musim dalam penanamannya. Ubi jalar merupakan salah satu umbi yang banyak digemari masyarakat Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kolak ubi jalar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak ubi jalar memakai 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kolak ubi jalar:
- Ambil 500 gr ubi jalar kuning
- Siapkan 120 gr gula merah
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1 bks santan kara
- Sediakan 450 ml air
- Sediakan Secukupnya gula pasir
Selain diolah dengan cara dibakar atau direbus, jenis ubi jalar ini sering dijadikan bahan kolak maupun candil. Sebagian sudah dibikin ubi goreng, Ubi Goreng Fantasi dan juga cake ubi, tapi kok masih banyak aja nih. Dan ketemulah resep kolak biji salak ubi yang hasilnya enak, tidak keras dan super kenyal ini. Kami mengumpulkan soal dan jawaban dari TTS (Teka Teki Silang) populer yang biasa muncul di koran Kompas, Jawa Pos.
Cara menyiapkan Kolak ubi jalar:
- Kupas, potong2, dan cuci ubi jalarnya
- Rebus ubi jalar dengan 200 ml air hingga sedikit lunak
- Masukkan sisa air dan santan masak lagi hingga mendidih sambil di aduk terus supaya santan tidak pecah
- Masukkan garam, gula merah, dan gula pasir. Aduk lagi hingga tercampur rata (kalau ada daun pandan bisa ditambhkan, sy lagi kosong)
- Saya masaknya agak lama dengan api kecil hingga ubi jalarnya benar2 lunak gitu, tapi disesuaikan dengan selera masing2.
These gluten-free, vegan, soft and chewy sweet potato dumplings are served in palm sugar syrup and coconut sauce. Something so simple but so satisfying at every level! Bubur Candil Ubi Jalar / Kolak. Budidaya ubi jalar cocok dilakukan di daerah tropis yang panas dan lembab. Di Indonesia, budidaya ubi jalar mencapai produktivitasnya yang paling optimal bila ditanam di dataran rendah hingga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kolak ubi jalar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
