Anda sedang mencari ide resep asam pedas kepala patin yang Enak Dan Mudah? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam pedas kepala patin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam pedas kepala patin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan asam pedas kepala patin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Halo sahabat dapur sederhana gimana kabarnya hari ini muda mudahan selalu sehat ya.amin.pada video kali ini saya akan nunjukin resep masakan namanya asam. Hi guys, thanks for watching. if you are new to this channel ,. make sure you SUBSCRIBE if you want to know more about us and want to see my latest video. Coba olahan ikan patin dengan bumbu asam pedeh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asam pedas kepala patin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam pedas kepala patin menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Asam pedas kepala patin:
- Siapkan 1 kg Kepala ikan patin
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 10 siung Bawang merah
- Ambil 1 ruas Jahe
- Siapkan 3 ruas Lengkuas
- Ambil sesuai selera Lada halus
- Ambil 2 buah Asam kandis
- Sediakan 1 lembar Daun kunyit
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 1 batang serai di tokok
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk
- Ambil 1 buah tomat di haluskan
- Sediakan sesuai selera Garam dan bumbu perasa
- Siapkan 6 buat cabe rawit
- Gunakan Air di sesuaikan
Sulit menemukan sajian ini di belahan Indonesia lainnya. Makanan bercita rasa pedas memang menggugah selera. Beragam menu dengan kekuatan rasa pedas juga memiliki daya pikat yang hebat. Air kelapa mampu mendinginkan perut karena memiliki sifat basa sehingga mampu menetralkan kadar asam dalam perut sekaligus mendinginkan lapisan.
Langkah-langkah menyiapkan Asam pedas kepala patin:
- Giling halus bawang, jahe, lengkuas, cabe rawit dan tomat
- Rebus semua bumbu2 sampai mendidih masukan kepala ikan nya
- Setelah itu kasih garam dan bumbu perasa sesuai selera
Lihat juga resep Patin kuah asam pedas manis enak lainnya. Aduk rata dan masak hingga kepala patin matang, sajikan dengan nasi putih dan sambal terasi jeruk. Selain kepala patin, kepala atau badan ikan lainnya serta udang dapat dimasak dengan cara yang sama. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat asam pedas kepala patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
