Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkuas empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam Tapi siapa sangka, ayam goreng yang bertabur kremesan ini terbuat dari parutan lengkuas yang dimasak sedemikian rupa sehingga memiliki. Video kali ini sy masak ayam goreng lengkuas yang gurih n empuk. Untuk disimpan, pisahkan ayam untuk satu kali hidang tiap wadahnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas empuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng lengkuas empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng lengkuas empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas Empuk menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Lengkuas Empuk:
- Ambil 1 1/2 kg ayam
- Siapkan 5 cm lengkuas
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 2 batang serai geprek
- Sediakan 1 1/2 sdt garam
- Ambil Sejumput gula
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Minyak
Anda bisa menambahkan sambal, lalapan seperti mentimun, dan daun selada. Bagaimana, mudah sekali bukan membuat ayam goreng yang empuk dan spesial? Rahasia kenikmatannya ayam goreng yang bumbunya meresap adalah karena proses mengungkep ayam, lho. Ayam ungkep goreng sangat nikmat Nah, bumbu yang digunakan pun beragam.
Cara membuat Ayam Goreng Lengkuas Empuk:
- Bersihkan ayam,lumuri dengan air jeruk nipis agar tidak amis. Diamkan sambil menyiapkan bumbu lainnya.
- Haluskan lengkuas,kemiri,ketumbar,dan bawang putih,bawang merah dengan sedikit minyak. Lalu tuangkan bumbu yang sudah di haluskan beserta serai,gula dan garam kedalam ayam. Diamkan selama 30 menit di dalam kulkas.
- Setelah itu ungkep ayam dengan air secukupnya dengan api besar. Dan api sedang ketika air sudah mulai surut… Sampek ayam empuk dan airnya surut. Ketika ngungkep ayam aduk sekali2…
- Panaskan minyak, goreng ayam dengan api sedang… atau bisa juga di simpan di kulkas… dan di goreng kapan kita inginkan…
Mulai dari bawang putih, bawang merah, kemiri, lengkuas, kunyit, jahe, ketumbar, daun salam, dan sereh. Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas Seperti Di Rumah Makan Padang. Ayam Goreng Serundeng, Serundengnya Tidak Digoreng. ayam goreng renyah bisa anda membuat dirumah agar keluarga anda bisa mencicipi, Simak yuk, seperti apa resep ayam goreng renyah berikut bumbu. Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga. Ayam Goreng Serundeng Serundengnya Tidak Digoreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng lengkuas empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
