Lagi mencari inspirasi resep kue lumpur ubi kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur ubi kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur ubi kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue lumpur ubi kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Panaskan cetakan kue lumpur, olesi minyak dan tuang adonan. Brilio.net - Kue lumpur, yang merupakan jenis kue basah tradisional, memiliki ciri khas. Untuk variasi kue lumpur lainnya adalah kue lumpur pandan, kue lumpur stroberry, kue lumpur bunga telang, kue lumpur lapindo, kue Tambahkan kismis sebagai hiasan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue lumpur ubi kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Lumpur Ubi Kuning menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Lumpur Ubi Kuning:
- Ambil 500 gr ubi kuning (kukus)
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Sediakan 200 gr gula pasir
- Siapkan 100 gr margarin (lelehkan)
- Ambil 2 butir telur utuh
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Sediakan 500 ml santan (kekentalan sedang)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil secukupnya kismis (untuk topping)
Selamat mencoba resep kue lumpur, semoga bermanfaat. Dulu saya kurang suka sama makanan yg rasanya pulen seperti kentang,ubi, singkong dan sejenisnya.tp kalau sudah diolah sich suka,seperti dibikin kripik pokonya yang dibuat garing.tapi itu dulu ya bunda,,,,,setelah nyobain resep dari bunda Nayla's. Ingin tahu seperti apa resep kue lumpur ubi ungu yang istimewa? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Lumpur Ubi Ungu yang Istimewa, Gurih dan Enak.
Langkah-langkah membuat Kue Lumpur Ubi Kuning:
- Haluskan ubi kukus dan santan dengan cara di blender, sisihkan
- Dalam wadah cukup besar, kocok telur dan gula pasir hingga gula larut, masukan campuran ubi + santan dan tepung terigu secara bergantian, aduk rata, lalu tambahkan margarin cair, aduk lagi hingga adonan benar2 rata dan tidak bergerindil.
- Siapkan cetakan, oles dgn margarin/minyak, panaskan dengan api kecil
- Tuang adonan ke dalam cetakan, beri topping kismis sesuai selera, tutup cetakan, tunggu hingga permukaan kue lumpur matang, angkat, sajikan
Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan sembari menikmati waktu bersantai. Anda juga dapat menikmati berbagai macam resep kue lumpur kesukaan Anda. rasanya tidak diragukan lagi kelezatannya. Di Sidoarjo Jawa Timur, kue lumpur menjadi sasaran utama wisata kuliner. Makanan ringan ini berbahan utama labu kuning atau kentang lalu diberi santan, tepung terigu, telur dan diberi kismis sebagai topping. Resep kue lumpur - Siapa yang tidak mengetahui camilan kue lumpur yang enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Lumpur Ubi Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
