Bunda lagi mencari inspirasi resep bola-bola kentang keju yang Paling Enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bola-bola kentang keju yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola-bola kentang keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bola-bola kentang keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bola-bola kentang keju sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bola-Bola Kentang Keju memakai 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bola-Bola Kentang Keju:
- Gunakan kentang (Aku pakai 3 buah kentang)
- Ambil Seledri
- Gunakan tepung maizena
- Sediakan keju cheddar
- Ambil Garam
- Sediakan Lada bubuk
- Sediakan Bubuk kunyit (sedikit aja karna ini nyoba, biar warnanya cantik)
- Gunakan Penyedap rasa (royco rasa sapi sedikit saja)
- Ambil Saus cabai (optional)
Langkah-langkah menyiapkan Bola-Bola Kentang Keju:
- Kupas kentang, cuci dan potong menjadi 4 bagian
- Didihkan air dan masukkan potongan kentang. Rebus sekitar 10/15 menit
- Sambil menunggu kentang di rebus, yuk parut keju cheddarnya dan potong-potong seledrinya
- Sesudah direbus, Tiriskan kentang dan diamkan selama 5 menit, uleni sampai halus.. Bisa di uleg atau di kikis pakai garpu yaa
- Masukkan semua bumbu dan bahan pelengkap ke adonan yang sudah halus..
- Kalau resep kreasiku, sesudah halus bentuk jadi bola-bola dan lumuri tepung maizena lagi agar saat di goreng kentang tidak melebur
- Pertama, goreng dengan api kecil. Setelah 2 menit, tiriskan kentang lalu nyalakan api besar selama 30 detik. Setelah minyak dengan api besar cukup panas, celupkan adonan kembali dan goreng hingga kuning kecoklatan.
- Bola-bola kentang keju sudah matang dan siap disantap! Beri saus agar lebih nikmat ! 😃
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bola-bola kentang keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
