Kamu Sedang mencari ide resep gulai patin asam pedas (khas riau) yang Bikin Ngiler? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai patin asam pedas (khas riau) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai patin asam pedas (khas riau), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai patin asam pedas (khas riau) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai patin asam pedas (khas riau) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Patin Asam Pedas (Khas Riau) menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Patin Asam Pedas (Khas Riau):
- Sediakan 1 kg ikan patin
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan 2 lembar daun kunyit
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 buah asam kandis (sy pakai belimbing wuluh 3 buah)
- Ambil Secukupnya garam gula dan kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 100 gram cabe merah kriting (bisa dikurangi)
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 1 jari kelingking kunyit
Cara menyiapkan Gulai Patin Asam Pedas (Khas Riau):
- Cuci bersih ikan patin beri air perasan jeruk nipis aduk rata kemudian cuci bersih lg
- Masak air sampai mendidih masukan bumbu halus, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, garam, gula, dan kaldu bubuk aduk rata masak sampai bumbu bnr2 matang spy tdk bau langu bumbu mentah
- Setelah bumbu matang masukan ikan patin dan belimbing wuluhnya aduk rata masak sampai ikan matang jgn lupa icip rasa
- Setelah matang dan rasa sdh pas angkat kemudian siap dihidangkan, selamat mencoba 👌👌
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai patin asam pedas (khas riau) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
