Anda sedang mencari inspirasi resep pecek gurami yang Paling Enak? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. misalnya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecek gurami yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecek gurami, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pecek gurami yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pecek gurami sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pecek Gurami memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pecek Gurami:
- Gunakan 1 ekor ikan Gurami (Ukran sedang)
- Sediakan 4 buah Okra (Lady finger)
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Ambil Pete
- Ambil Bumbu:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Trasi
- Ambil Tomat & penyedap rasa
Cara menyiapkan Pecek Gurami:
- Ulex terlbih dhulu bumbunya smpe halus..bawang merah,bawang putih dll kmudian goreng sampe wangi (oh y klo bsa dibkar dlu trasinya sblum diulex y)
- Olesi ikan dngkn sdikit garam lalu goreng sampai matang kecoklatan
- Potong lady finger & cabe merah besar sesuai selera ushkan jngn terlalu besar kmudian tumis sbntar tmbhkn sdikit cincangan bawang putih,jahe,gula &garam kdalam tumisan
- Langkah terahir…masukan ikan kdalam tumisan goreng sebentar lalu tiriskan kdalam piring. Slnjutnya tuangkan bumbu tadi diatasny..
- Hemsss….Selamat Mencoba yachh
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pecek gurami yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
