Anda sedang mencari ide resep ayam goreng kuah mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kuah mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kuah mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kuah mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Kuliner goreng ayam mentega merupakan resep unik menu ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini. Salah satu kunci kelezatan ayam goreng siram saus ini terletak pada lengkapnya bumbu ayam goreng. Inilah salah satu resep ayam goreng paling banyak di cari karena menjadi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng kuah mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kuah Mentega menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Kuah Mentega:
- Gunakan Bahan 1 :
- Gunakan 1/4 kg Ayam (Saya pake bagian sayap)
- Siapkan 2 siung Bawang Putih (Cincang halus)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan 2 :
- Gunakan 60 ml Air
- Gunakan 2 sdm Kecap Manis
- Siapkan 11/2 sdm Kecap Inggris
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Ambil 1/4 sdt Gula Pasir
- Gunakan Bahan 3 :
- Sediakan 2 siung Bawang Putih cincang
- Ambil 1/4 bonggol Bawang Bombay ukuran kecil
Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan Ayam Goreng mentega sukses menginvasi lidah bayrisch ha ha ha :-D. Resep ayam goreng mentega adalah salah satu resep bentuk olahan ayam goreng yang paling banyak difavoritkan baik oleh anak-anak maupun orang dewasa.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Kuah Mentega:
- Bersihkan ayam, potong kecil2 - - Tambahkan bawang putih cincang dan garam, aduk rata - - Diamkan selama 1 jam
- Setelah 1 jam, goreng dalam minyak panas
- Campur semua bahan 2
- Tumis bawang putih cincang sampai harum
- Masukkan cairan bahan 2, biarkan sampai mendidih
- Masukkan ayam yg sudah digoreng + bawang bombai, aduk rata lalu biarkan hingga bawang layu
- Masukkan butter, aduk rata lalu biarkan sampai bumbu agak menyusut
- Jika sudah menyusut matikan api, sajikan.
Ada berbagai olahan daging ayam seperti ayam bakar, ayam dimasak dengan kuah atau dioseng juga tidak kalah menggoda sebenarnya. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi hangat yang pulen.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng kuah mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
