Lagi mencari ide resep ongol-ongol tepung hunkwe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ongol-ongol tepung hunkwe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hai semua. ketemu lagi dichannel youtube atha naufal, hari ini mama atha mau buat kue tradisional nih. mama mau buat kue ongol- ongol, nah mau tau kan. Ongol-ongol is a snack from West Java. The chief ingredients of this soft, slightly jiggly cake are tapioca starch and palm sugar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ongol-ongol tepung hunkwe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ongol-ongol tepung hunkwe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ongol-ongol tepung hunkwe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ongol-Ongol Tepung Hunkwe menggunakan 5 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ongol-Ongol Tepung Hunkwe:
- Siapkan 100 gram tepung hunkwe
- Ambil 2 bulatan gula merah
- Ambil 400 ml air
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan secukupnya Kelapa parut kukus
Usahakan kalian download sebagai review saja, belilah CD original. Ongol-ongol adalah kue basah tradisional khas Jawa Barat. Ongol-ongol dapat dijumpai di pedagang kue di pasar. Ongol-ongol bisa dibuat menggunakan tepung sagu.
Langkah-langkah menyiapkan Ongol-Ongol Tepung Hunkwe:
- Kebetulan saya sedia sirup gula aren. Resep saya lampirkan ya. Saya menggunakan 200 ml sirup gula aren dan 200 ml. Rebus air dan sirup gula aren hingga mendidih (rebus air dan gula jawa hingga semua mencair dan mendidih). Tambahkan sejumput garam. Saring dan dinginkan sebentar. - (lihat resep)
- Masukkan tepung hunkwe. Aduk rata. Kemudian, masak dengan api kecil.
- Jangan lupa diaduk-aduk ya.
- Matikan api jika adonan sudah mengental dan adonan meletup-letup.
- Pindahkan ke wadah. Dinginkan.
- Kukus kelapa. Beri garam. Sisihkan jika sudah matang.
- Potong-potong adonan ongol-ongol. Gulingkan ke kelapa parut.
- Siap disajikan :)
Tetapi ada juga yang dibuat menggunakan tepung hunkwe. Ongol-ongol termasuk dalam kategori kue basah. Ongol-ongol memiliki bahan pembuatan dari tepung sagu aren, air, gula jawa, daun pandan, kelapa, dan garam. Selain sagu, tepung hunkwe dan singkong juga dapat menjadi bahan utama dari resep cara membuat ongol-ongol. Kue ini memiliki banyak sekali varian, karena dapat dibuat dari beberapa bahan dasar yang berbeda, seperti tepung sagu, hunkwe, atau singkong.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ongol-ongol tepung hunkwe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
