Lagi mencari ide resep okra / ladies finger yang Enak Banget? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal okra / ladies finger yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Okra vs Lady Finger Okra and lady finger are just two names for the same plant with the scientific name of Abelmoschus esculentus or Hibiscus esculantus. Also Known As Okra, Bhindi, Bhinda. Okra is a type of green vegetable, long finger like, having a small tip at the taporing end.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari okra / ladies finger, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan okra / ladies finger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat okra / ladies finger yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Okra / ladies finger memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Okra / ladies finger:
- Gunakan ikan salmon atau boleh trevally
- Ambil bwg putih
- Gunakan cabe rawit (selera) boleh diiris atau gelondongin
- Sediakan onion iris lembut
- Sediakan oil utk menumis
- Sediakan daun jeruk (lime kaffir) potong kecil
- Siapkan air
- Gunakan munjung ketumbar powder
- Sediakan cupsicum merah, hijau dan brocoli
- Siapkan bahan utk marinade ikan :
- Siapkan garam
- Ambil kunyit bubuk
- Siapkan ginger paste
- Sediakan garlic paste
- Ambil perasan lemon
An okra stir-fry recipe so easy to make and a tasty vegan, vegetarian, green side-dish made in minutes. Try it, you might be surprised how good it. Okra or ladies' finger is a healthy vegetable. Sambal okra is one of the best okra recipes using fresh okra, shrimp and Okra is also called Ladies' Fingers in England and Commonwealth countries.
Cara menyiapkan Okra / ladies finger:
- Siapkan okra keluarkan dr package nya.
- Marinade ikan dg dibaluri semua bumbu. Kasih air 2 sdm saja jgn banyak banyak. Biarkan 30 menit spy mrasuk bumbu nya.
- Panaskan minyak goreng ikan jgn smp over krn bs keras.sisihkan.
- Panaskan minyak tumis onion, bwg putih, cabe. Aduk smp kuning masukkan lime Kaffir. Kmdn masukkan ikan yg sdh digoreng td
- Masukkan okra,cupsicum, brokoli,garam gula merica secukupnya. Kmdn ketumbar powder, dan air
- Aduk pelan pelan supaya ikan tdk hancur. Tutup wajan dengan api sgt kecil selama 10 menit. Biar bumbu mrasuk ke ikan dan sayurnya.
- Siap di hidangkan dg nasi hangat.
High fiber content: The dietary fiber content of an Okra/lady finger is known to be high and hence many health specialists recommend it for digestive. Lady-finger For Ulcer/Okra Benefits For Ulcer. Ladies' finger has a sticky content that provides a temporary coating to the digestive tract and stomach lining and hence prevents and heals stomach. Okra is also known as "lady's finger" in some parts of Asia. And various other names in other parts of the world.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat okra / ladies finger yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
