Kamu Sedang mencari ide resep kepala patin asam pedas yang Bisa Manjain Lidah? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. jikalau salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepala patin asam pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Halo sahabat dapur sederhana gimana kabarnya hari ini muda mudahan selalu sehat ya.amin.pada video kali ini saya akan nunjukin resep masakan namanya asam. Ikan patin termasuk jenis ikan yang banyak digemari oleh masyarakat karena tekstur dagingnya yang lembut dan enak sehingga ikan ini cocok disajikan sebagai. Coba olahan ikan patin dengan bumbu asam pedeh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepala patin asam pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kepala patin asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kepala patin asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kepala patin asam pedas menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kepala patin asam pedas:
- Siapkan 1 bh kepala patin dibelah 2
- Siapkan 3 bh asam kandis bisa juga belimbing wuluh
- Ambil secukupnya Gula dan royko
- Siapkan Bumbu halus ;
- Ambil 3 bh cabe merah keriting
- Siapkan 4 bh cabe rawit merah
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan 3 bh bàwang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
Dengan menggunakan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, masak Sup Ikan Asam Pedas jadi lebih praktis. Karena Bunda tidak perlu lagi meracik atau mengulek bumbu dapur sendiri. Gambar Masak Ikan Patin Asam Pedas Manis. Cara membuat ikan patin asem pedes manis sangatlah mudah dan praktis bumbunya adalah bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, jahe, cabe, tomat yang sudah dipotong-potong, daun jeruk, serai, boleh tambahkan daun kemangi kalau.
Cara menyiapkan Kepala patin asam pedas:
- Tumis bumbu halus hingga harum, setelah itu masukan air secukupnya dan biarkan masak hingga mendidih lalu masukan asam kandis, gula dan royko
- Setelah itu masukan kepala patin masak hingga air sedikit berkyrang
- Angkat làlu sajikan sekagi hangat
Aduk rata dan masak hingga kepala patin matang, sajikan dengan nasi putih dan sambal terasi jeruk. Selain kepala patin, kepala atau badan ikan lainnya serta udang dapat dimasak dengan cara yang sama. Masakan asam pedas ini sebetulnya masakan khas dari melayu, namun sekarang ini masakan asam pedas banyak digunakan sebagai salah satu makanan yang diminati karena memiliki rasa yang khas ditambah dengan bahan utama ikan patin yang memiliki tekstur dagingnya yang lembut. Asam pedas (bahasa Indonesia) atau asam padeh (bahasa Minangkabau) adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan kemudian menyebar di kawasan Melayu (Riau, Kepulauan Riau, Jambi,, Kalimantan Barat, dan Semenanjung Malaya) yang memiliki cita rasa asam dan pedas. Untuk bahan membuat gulai asam pedas ikan patin, kita membutuhkan ikan patin sebagai bahan utama serta bumbu rempah, yang meliputi belimbing wuluh, tomat, daun kunyit dan jeruk, lengkuas, serai, cabai, bawang merah dan putih, serta jahe.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kepala patin asam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
