Kamu Lagi mencari ide resep abon tongkol pedas mantab yang Mudah Dan Praktis? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seandainya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon tongkol pedas mantab yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bahan: Ikan Cakalang Fufu Lemon Bawang Merah Daun Bawang Cabe Rawit Tomat #aboncakalang #cakalang #ikantongkol SELAMAT MENCOBAA YAAA. Sebenarnya terdapat banyak jenis ikan yang bisa dijadikan abon seperti ikan asin, lele, bandeng, tuna, gabus, patin, dan Baik untuk pertumbuhan dan kesehatan tulang. Menurut para ahli, daging ikan tongkol mengandung kalsium dan mineral alami cukup tinggi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari abon tongkol pedas mantab, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan abon tongkol pedas mantab enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan abon tongkol pedas mantab sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Abon Tongkol Pedas Mantab memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Abon Tongkol Pedas Mantab:
- Ambil ikan tongkol
- Siapkan kelapa (peras sampai 300 ml santan)
- Siapkan gula merah dipotong2
- Ambil air asam (campur 1sdt asam dgn air 1,5 sdm)
- Siapkan margarin/mentega
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Gunakan ketumbar
- Gunakan kemiri (sangrai dulu)
- Ambil cabe rawit/cabe kriting
- Siapkan daun salam
- Siapkan lengkuas (ukuran ibu jari)
- Sediakan daun jeruk (buang tulangnya)
- Ambil serai (memarkan)
- Ambil lada,gula,garam
- Siapkan penyedap rasa (bisa diskip)
Abon tongkol tidak sama dengan abon sapi, ini karena rasa khas dari daging ikan tongkol tersebut. Buat temen-temen yang tertarik menikmati abon tongkol, disini kami tawarkan rasa yang dapat memuaskan kenikmatan makan kalian. Abon ikan tongkol pedas adalah abon ikan tongkol original dengan penambahan rasa pedas sedang. Ikan tongkol biasanya diawetkan dengan cara dipindang, yakni direbus dengan taburan garam sampai setengah matang.
Cara menyiapkan Abon Tongkol Pedas Mantab:
- Setelah di bersihkan ikan tongkol lumuri dgn sedikit garam & jeruk nipis lalu kukus selama 25 menit (api sedang) angkat lalu ikan tongkol disuwir-suwir dagingnya.
- Haluskan bumbu, tumis dgn margarin setelah wangi masukkan daun salam,daun jeruk,lengkuas,serai aduk rata lalu masukkan santan aduk2 setelah mendidih masukkan lada,gula,garam,penyedap rasa & gula merah
- Setelah santan mendidih dan meletup2 masukkan suwiran ikan tongkol, sambil terus diaduk masukkan air asam aduk rata hingga terlihat kering menyerupai abon cicipi apabila sdh pas angkat pada piring sajian lalu taburi bawang goreng. Selamat mencoba.. 😃🐟
Selain enak, abon ikan tongkol juga menyehatkan. Yang lebih menguntungkan adalah bisa tahan lama, sama seperti abon Jika anda ingin tahu cara membuat abon ikan tongkol, ternyata terbilang cukup mudah. Dan jika anda ingin belajar membuatnya untuk dijadikan peluang usaha, mulailah. Tumis bumbu halus dengan mentega, lalu tuang santan. Abon Ikan Cakalang,Abon Tongkol Tuna,Abon Cakalang Manado,Abon Tuna Surabaya,Abon Ikan Cakalang Khas Manado,Abon Cakalang Makassar Bagi Anda yang mempunyai anak akan sangat baik untuk diberikan abon tongkol ini sebagai makanan sehari-hari agar anak anda mau untuk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat abon tongkol pedas mantab yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
