Sedang mencari inspirasi resep abon pedas pindang tongkol yang Menggugah Selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal abon pedas pindang tongkol yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon pedas pindang tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan abon pedas pindang tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat abon pedas pindang tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Abon Pedas Pindang Tongkol menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Abon Pedas Pindang Tongkol:
- Gunakan ikan pindang tongkol
- Sediakan daun salam
- Siapkan sereh
- Ambil lengkuas
- Sediakan daun jeruk
- Ambil royko sapi/ayam sesuai selera
- Ambil gula pasir
- Siapkan kecap manis
- Ambil lada putih
- Sediakan kemiri bubuk
- Ambil tomat ukuran sedang
- Ambil daun bawang (iris 1cm)
- Ambil Bumbu di ulek kasar :
- Gunakan cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan cabe kriting
- Siapkan cabe merah besar
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
Cara menyiapkan Abon Pedas Pindang Tongkol:
- Kukus ikan tongkol hingga matang, lalu suwir
- Ulek kasar bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, dan cabe merah
- Tumis bumbu ulekan tadi, masukan daun salam, sereh, daun jeruk dan lengkuas yang sudah di geprek hingga matang dan harum di api sedang
- Masukan tongkol yang sudah di suwir tadi, masak hingga kering dan kecoklatan dan masukan tomat dan daun bawang di api kecil
- Abon pedas pindang tongkol siap di sajikan untuk orang tersayang
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Abon Pedas Pindang Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
