Kamu Lagi mencari inspirasi resep abon tongkol pedas yang Lezat? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon tongkol pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon tongkol pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan abon tongkol pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat abon tongkol pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Abon Tongkol Pedas memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Abon Tongkol Pedas:
- Sediakan ikan tongkol (kukus, lalu suwir suwir)
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil cabai merah teropong (isi dibuang)
- Ambil cabai rawit
- Gunakan tomat ukuran sedang (saya skip)
- Gunakan kemiri (sangrai dulu)
- Sediakan daun jeruk (buang tulang daunnya)
- Gunakan kecap manis
- Ambil Gula
- Sediakan Garam sedikit banget saya
- Siapkan Kaldu jamur (saya pakai totole)
- Sediakan air (1/4 gelas belimbing saya)
Langkah-langkah membuat Abon Tongkol Pedas:
- Tumis semua bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan sedikit air. Kemudian masukkan tongkol suwir. Masukka. Garam gula dan kaldu jamur.
- Aduk aduk sampai air asat dan tongkol menjadi kering. Koreksi rasa. Dan matikan api.
- Jika sudah dingin, bisa dimasukkan ke dalam wadah dan simpan di kulkas. Tahan beberapa hari kok.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Abon Tongkol Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!