Lagi mencari inspirasi resep chicken cheese mash potato (perkedel ayam keju) yang Lezat? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. bila keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken cheese mash potato (perkedel ayam keju) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken cheese mash potato (perkedel ayam keju), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan chicken cheese mash potato (perkedel ayam keju) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan chicken cheese mash potato (perkedel ayam keju) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Chicken Cheese Mash Potato (Perkedel Ayam Keju) menggunakan 11 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chicken Cheese Mash Potato (Perkedel Ayam Keju):
- Gunakan 1 kg kentang
- Ambil 350 g fillet dada ayam
- Sediakan 75 g keju parut
- Ambil Daun seledri secukupnya, iris tipis
- Gunakan 1 butir telur, kocok
- Ambil Minyak goreng untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil 2 sdt garam, atau secukupnya sesuai selera
Langkah-langkah membuat Chicken Cheese Mash Potato (Perkedel Ayam Keju):
- Kupas kentang, cuci bersih, kemudian potong menjadi 2 atau bagian, lalu goreng dengan api sedang sampai kuning kecoklatan
- Rebus dada ayam sampai lunak, cincang halus atau di suwir-suwir
- Tumbuk halus kentang, masukkan ke mangkok besar
- Bawang merah dan bawang putih yang telah dikupas dan dicuci, goreng sampai layu supaya mudah dihaluskan.
- Haluskan semua bumbu halus, tambahkan ke dalam kentang tumbuk.
- Campur kentang tumbuk, bumbu halus, daun seledri, daging ayam cincang, dan keju parut, diuleni hingga merata
- Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil atau sesuai selera
- Panaskan minyak goreng, dan kocok telur untuk mencelupkan perkedel
- Setelah minyak agak panas, masukkan perkedel yg sudah di celup kan telur ke dalam wajan
- Goreng perkedel dengan api sedang sampai kuning kecoklatan
- Angkat dan tiriskan, selanjutnya perkedel siap di makan
- Perkedel yang belum di goreng, bisa disimpan dalam lemari es, untuk di goreng sewaktu-waktu sesuai kebutuhan, karena perkedel ini lebih enak rasanya jika dihidangkan dalam kondisi hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken cheese mash potato (perkedel ayam keju) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
