Patin Kukus Asam Pedas
Patin Kukus Asam Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep patin kukus asam pedas yang Enak Dan Lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. seumpama keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal patin kukus asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari patin kukus asam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan patin kukus asam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan patin kukus asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Patin Kukus Asam Pedas memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Patin Kukus Asam Pedas:
  1. Ambil 2 potong ikan patin (boleh ikan lain sesuai selera)
  2. Gunakan 1 batang serai digeprek
  3. Siapkan 1 lembar daun salam
  4. Gunakan 1 genggam kemangi
  5. Siapkan 1 buah tomat potong2
  6. Sediakan 1 batang daun bawang iris serong
  7. Gunakan secukupnya Garam, gula
  8. Gunakan 1 sdm saos tiram
  9. Gunakan 1 potong jeruk nipis
  10. Ambil iris Bumbu
  11. Gunakan 3 buah bawang merah
  12. Siapkan 1 buah bawang putih
  13. Ambil 7 buah cabai rawit merah
  14. Ambil 1 ruas jahe
  15. Sediakan 2 lembar daun jeruk
Cara membuat Patin Kukus Asam Pedas:
  1. Cuci bersih ikan, marinasi dengan garam dan perasan jeruk nipis.
  2. Campur bumbu iris, serai, daun salam, saos tiram, gula dan garam.
  3. Tuang separuh bumbu pada wadah, lalu taruh ikan diatasnya, kukus selama 15 menit.
  4. Sementara itu, campur, kemangi, daun bawang dan tomat pada sisa bumbu. Lalu tuang pada Kukusan ikan, kukus lagi selama 10 menit.
  5. Setelah masak, angkat, nikmati selagi hangat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat patin kukus asam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!