Lagi mencari inspirasi resep stik ubi manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal stik ubi manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini trend makanan membuat resep Stik Ubi Manis, nah penasaran ladies bagaimana cara membuatnya ? intip disini. Assalamualaikum, kali ini ambu membuat stik ubi manis yang renyah dan menggembung. Karena ada yang bertanya di video sebelumnya "Rahasia stik bawang renyah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari stik ubi manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan stik ubi manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan stik ubi manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Stik Ubi Manis menggunakan 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Stik Ubi Manis:
- Ambil 250 ubi kuning/ungu
- Sediakan 250 gr tepung terigu
- Sediakan 50 gr tepung tapioka
- Gunakan 3 sdm gula
- Gunakan 50 gr mentega
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 100 ml air
Resep tersebut adalah stik ubi jalar yang manis. Fimela.com, Jakarta Ubi jalar menjadi salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai camilan lezat.. Stik (Stik Ubi Ungu, Pisang, Waluh, Jagung manis, Daun bayam, daun jeruk, lele, dan cumi), Tempe Chip Aneka Rasa (Cemilan Khas Indonesia), Pangsit Aneka Rasa, dan Minuman Sari Ubi Ungu. Kali ini trend makanan membuat resep Stik Ubi Manis, nah penasaran ladies bagaimana cara membuatnya ? intip disini.
Cara membuat Stik Ubi Manis:
- Campur tepung terigu, tapioka dan baking powder, sisihkan.
- Kupas ubi, lalu kukus/rebus sampai matang. Setelah matang langsung hancurkan dengan garpu dan tambahkan margarin dan gula supaya larut dan meleleh terkena panas dari ubi.
- Campurkan tepung dengan adonan ubi menjadi satu, masukkan telur, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis.
- Siapkan papan untuk menggilas adonan taburi tepung, tipiskan -+ 1 cm. Karena jika terlalu tebal sulit untuk matang. Lalu iris-iris memanjang menggunakan pisau
- Sebelumnya panaskan minyak hingga benar² panas, lalu kecilkan api. Menggunakan api sedang cenderung kecil. Pokoknya jangan api yang besar, karena bisa gosong tapi dalamnya belum matang dan tidak renyah. Goreng sampai matang.
- Apabila api kebesaran akan jadi seperti ini :)
- Jika api pas hasilnya cantik. Selamat Mencoba
Pembelian dapat di lakukan di franchise stik ubi terdekat,dengan alamat : Desa Kepu Kecamatan. Stik ubi ungu adalah makanan yang memiliki rasa yang renyah dan juga enak. Anda yang suka ngemil patut mencoba makanan ini. Stik ubi ungu bisa anda temukan di toko-toko kue atau toko. Ubi manis merupakan kelompok umbi-umbian dengan kandungan karbohidrat tinggi yang sehat untuk dikonsumsi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat stik ubi manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
