Bunda lagi mencari ide resep ikan patin asam pedas yang Enak dan Simpel? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan patin asam pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan patin asam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan patin asam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep ikan patin bumbu kecap pedas enak sekali. Lihat juga resep Patin kuah asam pedas manis enak lainnya. Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan patin asam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan patin asam pedas memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan patin asam pedas:
- Siapkan 1 ekor ikan patin
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai (memarkan)
- Ambil 1 ruas lengkuas (memarkan)
- Ambil 1 buah tomat (iris)
- Sediakan 10 buah cabai rawit jawa (optional)
- Gunakan secukupnya air asam jawa
- Siapkan secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya air
- Gunakan secukupnya garam,gula dan penyedap rasa
- Ambil bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabai merah kriting
- Siapkan seruas jahe
- Siapkan seruas kunyit
- Gunakan sedikit lada
Khususnya orang-orang yang seari-harinya disibukan dengan deadline kantor. Sudah beberapa artikel saya tulis sebelumnya mengenai memancing. Ikan patin dikenal memiliki kandungan lemak tak jenuh, sehingga mampu mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh. Dengan menggunakan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, masak Sup Ikan Asam Pedas jadi lebih praktis.
Cara membuat Ikan patin asam pedas:
- Cuci bersih ikan dan beri perasan jeruk nipis kemudian diamkan selama 15 menit di dalam kulkas.
- Tumis bumbu halus,serai,daun jeruk,daun salam,dan lengkuas hingga harum.
- Tambahkan air dan masak sampai mendidih
- Masukan ikan dan beri garam,gula dan penyedap.masak hingga air mendidih lagi.
- Setelah itu masukan cabai rawit dan tomat.masak hingga ikan matang.
- Angkat dan sajikan
Karena Bunda tidak perlu lagi meracik atau mengulek bumbu dapur sendiri. Resep makanan kali ini, chef Adi Slamet akan menunjukkan resep asam pedas ikan patin untuk menu andalan Anda. Mantab bik tengah segar kaya nya ikan patin nya.tu dapat mancing ya bik tengah.sehat selalu bik tengah. Sedap sekali sayur asam pedas resepi Bik Tengah saya sudah cuba hari.terima kasih Bik Tengah. Ikan Patin Asam Padeh atau Asam Pedas adalah salah satu masakan khas dari padang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan patin asam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
