Anda sedang mencari ide resep puding ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding ubi ungu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding ubi ungu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan puding ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ubi ungu dapat dikreasikan menjadi berbagai makanan yang enak dan cantik. Mulai dari keripik, brownies hingga puding yang mudah dibuat sehari-hari. Warna ungu alami yang dihasilkan oleh ubi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah puding ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Puding Ubi Ungu memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Puding Ubi Ungu:
- Gunakan 500 gr ubi ungu kukus, pilih yang empuk, potong2
- Gunakan 200 ml kental manis
- Sediakan 2 sachet agar2 plain
- Siapkan 5 sdm gula pasir (boleh tambah jika kurang manis)
- Gunakan 2 sdm maizena, larutkan dengan 2 sdm air
- Sediakan 1200 ml air
- Sediakan 1/2 sdt kayu manis bubuk (bisa di-skip)
Ubi ungu kaya akan manfaat bagi tubuh, seperti mengurangi tekanan darah, menurunkan risiko penyakit jantung serta stroke pada penderita hipertensi. COM - Varian puding memang tidak ada habisnya. Hampir semua bahan juga bisa dikolaborasikan dan menghasilkan rasa baru yang pastinya oke punya. Resep dan Cara Membuat Puding Ubi Ungu - Satu lagi kreasi dari ubi ungu, bahan makanan tradisional yang diolah dan disajikan dengan cara modern.
Langkah-langkah menyiapkan Puding Ubi Ungu:
- Masukkan ubi ungu, kental manis, gula pasir, dan air ke dalam blender. Blender sampai halus dan tidak ada ubi yang menggumpal.
- Tuang ke wadah, bisa di saring dulu. Tambahkan larutan maizena dan kayu manis.
- Masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai mendidih.
- Jika sudah mendidih, matikan api. Tunggu sebentar sambil terus diaduk, lalu masukkan ke dalam cetakan.
- Tunggu sampai dingin dan set. Keluarkan dari cetakan lalu potong2. Puding siap dinikmati.
Untuk lapisan ungu, rebus santan, agar-agar, ubi ungu yang telah halus, gula pasir dan garam Cara membuat puding cup mini dari bahan ubi ungu yang enak empuk dan lembut dengan bahan yang. Ini adalah resep penutup dari Kue saya, yaitu "Puding Ubi Ungu". "Puding Ubi Ungu" ini saya buat dengan kreasi baru. Dengan Raya Ubi yang dominan,dan rasa coklat. Ubi ungu atau Dioscorea alata adalah jenis ubi yang berasal dari wilayah Asia Tenggara. Nah ubi ungu bisa jadi salah satu bahan utama dalam membuat puding.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan puding ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
