Bunda Sedang mencari ide resep mozza chicken nugget yang Lezat Sekali? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mozza chicken nugget yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mozza chicken nugget, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mozza chicken nugget yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mozza chicken nugget yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mozza Chicken Nugget menggunakan 15 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mozza Chicken Nugget:
- Gunakan 1/2 kg daging ayam fillet
- Sediakan 2 butir telur ayam utk adonan & 2 butir telur utk bahan baluran
- Ambil 200 gr keju mozzarella
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
- Sediakan 4 sdm tepung roti u adonan + 10 sdm u baluran
- Sediakan 2 buah wortel parut
- Ambil 2 btg bawang daun iris halus
- Ambil 1 bawang bombay cincang halus
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1,5 sdm kecap inggris
- Gunakan 1 sdt garam, 1/4 sdt lada bubuk, 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 saset royco ayam
- Siapkan 1,5 sdm bawang putih yg sdh di haluskan
- Ambil 1 sdm bawang merah yg sdh d haluskan
Langkah-langkah membuat Mozza Chicken Nugget:
- Fillet ayam di haluskan campur ke dlam adonan tepung tapioka, tepung terigu, tepung roti aduk sanpai rata.
- Campurkan kedalam adonan ayam, wortel parut, daun bawang iris halus, bawang bombay cincang kasar, bawang putih n merah yg sdh d haluskan, tambahkan lada, garam, gula pasir dan royco ayam. Aduk sampai rata. Masukkan minyak wijen dan kecap inggris.Masukk an 2 butir telur yg sdh d kocok lepas kedalam adonan.
- Siapkan wadah yg sdh d kasihkan minyak goreng dan di lapis kertas roti
- Masukan adonan ayam kedlm wadah, ratakan dgn spatula. Kemudian lapisan kedua (diatas adonan) tuangkan mozzarela sampai menutupi adonan ayam
- Utk lapisan ketiga adalah adonan ayam lagi yg d tuangkan ke wadah sampai memutupi lapisan mozzarella
- Kukus adonan ayam dan mozzarella selama 25 menit
- Dinginkan adonan, setelah itu adonan d keluarkan dr wadah.
- Setelah benar2 dingin, potong2 sesuai keinginan
- Celupkan kedlm adonan tepung terigu+telur kocok lepas.
- Setelah itu semua digulirkan diatas tepung roti
- Lakukan sampai semua adonan ayam habis.
- Simpan dulu dlm freezer kurang lebih 30 menit, spy tepung roti menempel sempurna
- Mozza Chicken nugget siap d goreng
- Selamat mencoba yaa
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mozza chicken nugget yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
