Bunda lagi mencari ide resep fish finger with cheesy salted egg sauce yang Bikin Ngiler? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seumpama salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal fish finger with cheesy salted egg sauce yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fish finger with cheesy salted egg sauce, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan fish finger with cheesy salted egg sauce yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan fish finger with cheesy salted egg sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Fish Finger with Cheesy Salted Egg Sauce menggunakan 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Fish Finger with Cheesy Salted Egg Sauce:
- Siapkan Bahan Fish Finger
- Ambil 300 gram ikan dori fillet, potong memanjang
- Ambil Air jeruk nipis
- Gunakan Garam
- Ambil Merica
- Ambil Tepung panir
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Bahan pencelup (campur semua bahan pencelup):
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Ambil 1 sdt baking powder (saya pakai soda kue)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil Air soda atau sprite dingin (saya pakai putih telur)
- Ambil Bahan Saus Keju Telur Asin:
- Gunakan 40 gram mentega
- Siapkan 5 butir kuning telur asin rebus
- Siapkan 100-150 ml susu cair full cream
- Sediakan 1 sendok makan susu bubuk full cream
- Gunakan 30 gram keju cheddar parut
- Sediakan Bumbu:
- Sediakan 1/2 sendok makan mentega
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 1/2 sendok makan saus tomat
- Sediakan 1/2 sendok teh cabai bubuk
- Siapkan 1/2 sendok makan saus tiram
- Sediakan 1/2 sendok makan kecap asin
- Ambil 1/2 sendok teh merica hitam tumbuk atau merica putih bubuk biasa
- Sediakan secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat Fish Finger with Cheesy Salted Egg Sauce:
- Lumuri ikan dori dengan jeruk nipis, garam, dan merica. Diamkan dalam kulkas hingga 1 jam
- Celupkan ikan dori dalam bahan pencelup.
- Gulingkan di atas panir, lalu goreng. Sisihkan
- Saus : Tumis bawang putih hingga harum dan sedikit kecoklatan. Masukkan saus tomat, cabai bubuk, saus tiram, kecap Inggris, gula pasir, merica, dan garam. Aduk hingga mendidih menggunakan api kecil saja, matikan kompor. Sisihkan.
- Panaskan 40 gram mentega dengan api kecil hingga meleleh dan panas. Masukkan kuning telur, aduk dan hancurkan hingga tercampur rata dengan mentega. Masukkan susu cair dan susu bubuk, aduk dan masak dengan api kecil sambil saus diaduk-aduk hingga mendidih. Matikan kompor, biarkan saus agak sedikit mendingin.
- Masukkan saus dan tumisan ke dalam gelas blender, blender hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.
- Tuangkan kembali saus ke panci, masukkan keju cheddar parut, dan masak saus dengan api kecil hingga keju meleleh sempurna dan saus mendidih. Jika terlalu kental, tambahkan susu cair atau air.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Fish Finger with Cheesy Salted Egg Sauce yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
