Lagi mencari inspirasi resep roti sisir mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sisir mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sisir mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan roti sisir mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Roti sisir berbentuk lembaran-lembaran dengan olesan margarin atau mentega asli disetiap sisinya yang bertabur gula pasir. Varian : Sisir Mentega, Kasur Susu Kasur Keju, Sisir Kustard Raisin Kayu Manis Untuk informasi selengkapnya dapat dilihat Roti Sisir Rasa Mentega. Dengan rasa klasik yang lezat, porsinya pas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roti sisir mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Roti sisir mentega menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roti sisir mentega:
- Ambil 500 gr tepung terigu serbaguna
- Siapkan 1 kuning telur
- Sediakan 2 sendok teh penuh sp
- Siapkan 1/2 kemasan fermipan
- Ambil 6 sendok penuh gula pasir
- Ambil 250 ml susu cair full krim (sy: ultra)
- Sediakan 100 gr mentega (sy: blue band)
- Ambil 2 jimpit garam halus
- Ambil olesan: 1 sdm mentega dan sedikit gula pasir
Roti sisir mungkin menjadi menu sarapan yang selalu kamu rindukan. Biar nggak terus-terusan jajan di luar, kamu bisa membuat sendiri roti sisir mentega di rumah. Melatih Peserta untuk membuat dan memulai usaha sendiri berjualan Roti Sisir Milo, roti klasik yang dibentuk pipih dan ditata rapi di dalam loyang kemudian diberi olesan butter cream manis bercampur. Lihat juga resep Roti Sisir (metode autolysis) enak lainnya.
Cara menyiapkan Roti sisir mentega:
- Campur semua bahan kecuali susu cair. pastikan ragi aktif (boleh dicampur sedikit susu dalam gelas,lalu tunggu gelembung2 udaranya muncul)
- Campur adonan dengan tangan atau sendok kayu. tambahkan susu cair separuhnya. ulen dengan tangan.tambahkan smpai menjadi adonan kalis.boleh dibanting. setelah kalis,tutup kain bersih,biarkan mengembang 2x lipat. kira2 1 jam atau kurang jika udara panas. setelah mengembang, kempiskan. oles loyang dengan mentega.
- Bulat2kan adonan.seperti rounding donat. selesai rounding, pipihkan 1 bulatan.lalu lipat jadi 2.kanan kekiri atau atas kebawah. kunci tepi2 yg bertemu dengan ditekan satu sama lain. oles satu sisi dengan mentega yg dicampur sedikit gula. letakkan diloyang dengan posisi kuncian pinggiran ada dibawah. pipihkan lagi satu bulatan.lipat,kunci,oles letakkan diloyang lagi berdekatan/nempel dengan yg sebelumnya. olesan mentega tidak saling menempel. lakukan lagi sampai penuh ke sisi loyang yang lain.
- Setelah mengembang, oles bagian atas dengan mentega. panggang sampai matang coklat. sesuaikan dengan oven masing2. (sy: suhu 200⁰ 30-35menit api atas bawah di rak bawah, rak pindah ke rak atas untuk warna coklatnya.sebentar aja.) setelah matang, oles dengan sedikit madu.
Dalam kelas kali ini, kamu akan belajar cara membuat roti sisir milo. - Penjelasan dasar mengenai pembuatan kue atau snack - Resep Roti Sisir Milo - Cara Pembuatan Roti Sisir Milo. Cari produk Roti lainnya di Tokopedia. Temukan gambar stok gratis terbaik tentang roti dan mentega. Unduh dan gunakan semua foto termasuk untuk proyek komersial. Roti sisir yg sudah mulai langka.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti sisir mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
