Patin Asam Pedas [Bumbu Cemplung]
Patin Asam Pedas [Bumbu Cemplung]

Bunda Sedang mencari ide resep patin asam pedas [bumbu cemplung] yang Lezat Sekali? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal patin asam pedas [bumbu cemplung] yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari patin asam pedas [bumbu cemplung], mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan patin asam pedas [bumbu cemplung] enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat patin asam pedas [bumbu cemplung] sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Patin Asam Pedas [Bumbu Cemplung] memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Patin Asam Pedas [Bumbu Cemplung]:
  1. Ambil 1 ekor ikan patin 250 gr
  2. Gunakan 2 siung bawang merah
  3. Sediakan 2 siung bawang putih
  4. Sediakan 5 cabe merah keriting
  5. Siapkan 10 cabe rawit setan
  6. Gunakan 3 lembar daun salam
  7. Gunakan 1 lembar daun jeruk
  8. Sediakan 1 ruas jahe
  9. Siapkan 2 sdm air asam jawa
  10. Gunakan 1 sdt garam
  11. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  12. Sediakan 1/2 sdt gula
  13. Sediakan 1 jeruk nipis
Langkah-langkah menyiapkan Patin Asam Pedas [Bumbu Cemplung]:
  1. Bersihkan ikan patin, potong 3 lalu kucuri jeruk nipis, diamkan 10 menit
  2. Didihkan air, masukkan cabe, bawang dan bumbu2 lain
  3. Setelah mendidih kembali masukkan ikan patin, bumbui dan terakhir beri air asam jawa

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan patin asam pedas [bumbu cemplung] yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!