Kamu Sedang mencari ide resep pepes ikan mas yang Bikin Ngiler? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan mas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan mas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes Ikan Mas menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Ikan Mas:
- Siapkan Ikan mas segar
- Gunakan Cabai rawit, utuhan
- Gunakan Cabai merah kriting,potong serong
- Ambil Cabai hijau, potong serong
- Gunakan sereh, potong serong
- Siapkan tomat potong
- Ambil daun salam
- Gunakan daun kemangi (lebih banyak makin enak)
- Sediakan Bahan yang dihaluskan
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil Ketumbar
- Siapkan Cabai Rawit
- Gunakan Cabai merah kriting
- Sediakan Kunyit
- Siapkan Garam
- Ambil Bahan pelengkap
- Sediakan Daun pisang, secukupnya untuk bungkus
- Gunakan gigi
- Sediakan Air 2 liter untuk mengukus
Yang harus diingat dan perlu dicatat adalah selalu gunakan ikan mas yang masih segar. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai. Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan.
Cara membuat Pepes Ikan Mas:
- Bersihkan ikan, lumuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit, siapkan bumbu lalu haluskan
- Lumuri ikan dengan bumbu kuning, siapkan bumbu yang perlu di potong. Jagan lupa daun pisang dan tusuk gigi untuk bungkus
- Kemudian bungkus ikan dan masukan bumbu iris dan sisa bumbu kuning tadi, lakukan sampai habis, jangan lupa panaskan kukusan yaa,,,
- Setelah selesai bungkus, lanjut ketahap pengukusan, dan tunggu 30 menit, sudah matang dan bisa langsung dinikmati atau kalau suka di bakar juga lebih enak dan wangi
Lihat juga resep Pepes ikan Mas Presto enak lainnya. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Pepes ikan, opsi sehat untuk menghindari makanan berminyak. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
