Lagi mencari ide resep sambal matah a.k.a sambal dabu-dabu manado yang Paling Enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. seandainya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal matah a.k.a sambal dabu-dabu manado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal matah a.k.a sambal dabu-dabu manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal matah a.k.a sambal dabu-dabu manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal matah a.k.a sambal dabu-dabu manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Matah a.k.a Sambal Dabu-Dabu Manado menggunakan 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Matah a.k.a Sambal Dabu-Dabu Manado:
- Sediakan 20 bj Lombok Kecil sekitar
- Sediakan Tomat Buah sekitar 3 bj
- Sediakan 10-15 bj Bawang Merah sekitar
- Sediakan 1 bj Lemon Cui
- Siapkan Garam Gula pasir
- Ambil Minyak Panas sedikit sekitar 1-2 sdm
Cara membuat Sambal Matah a.k.a Sambal Dabu-Dabu Manado:
- Cuci bersih smua bahan..
- Lombok Kecil dan Tomat.. potong2
- Bawang merah.. di iris halus (Bawang merah ini di sesuaikan selera masing2 saja, jika suka banyak yaa di banyakin, jika gak suka yaa diksh sedikit saja.. Simple shay 😁)
- Setelah smua di potong2.. campur jadi 1 dlm mangkok.. beri Garam Gula Pasir lalu JIKA ADAAA lemon cui ambil 1 bj, peras air nya lalu kulitnya masukkan juga..
- Tapi klo tdk ada lemon cui bisa pake jeruk nipis saja.. No Problem 😁 (ini foto Sambal Dabu-Dabu tanpa lemon cui hahaaa)
- Terakhir.. jika sdh smua.. panaskan minyak goreng.. lalu ambil 2 sdm tuang di lombok.. aduk rata.. SELESAI !!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal matah a.k.a sambal dabu-dabu manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!