Sedang mencari ide resep lele bakar bumbu laos yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lele bakar bumbu laos yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele bakar bumbu laos, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lele bakar bumbu laos yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Sajian ikan lele bakar bumbu sederhana, kini bukan hanya bisa dinikmati dirumah makan atau restoran. Anda pun akan dapat membuat sajian ini dirumah dengan udah dan Nah, penasaran seperti apa resep membuat ikan lele bakar bumbu sederhana, mari kita simak resep berikut ini. Lihat juga resep Lele Bakar endul enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lele bakar bumbu laos yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lele Bakar Bumbu Laos memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lele Bakar Bumbu Laos:
- Gunakan 1/2 kg Lele
- Gunakan Sckp kecap
- Gunakan Sckp margarin
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 10 bh bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas Jahe
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 bh kemiri
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan Rempah laos :
- Siapkan 2 bh laos uk besar
Bakar ikan lele diatasnya sambil diolesi sisa bumbu. Bakar hingga matang dan sajikan bersama sambal. Pasti bosan juga ya makan lele bakar dan lele goreng biasa. Lele terlebih dahulu digoreng garing lalu dimasak/ ditumis dengan campuran bumbu dan rempah pilihan.
Langkah-langkah menyiapkan Lele Bakar Bumbu Laos:
- Haluskan bumbu halus. Lalu bagi 2.
- Parut laos lalu beri 1/2 bagian bumbu, aduk rata, diamkan 1 jam. Goreng hingga matang., tiriskan.. Simpan di wadah kedap udara.
- Campur 1/2 bagian bumbu ke lele diamkan 1 - 2 jam di kulkas.
- Oleskan lele dengan kecap dan margarin hingga rata.
- Panggang hingga matang.
- Sajikan lele bersama rempah laos dan sambal.
- #pilih laos yang masih agak muda ya.. Biar gampang marut nya.. Soal nya belum kering….
Tekstur daging lele yang lembut dan gurih meresap dengan bumbu yang cenderung pedas manis. Aroma wangi daun jeruk, sere, dan. Lele merupakan ikan air tawar sejenis belut karena memiliki badan yang licin dan berlendir. Ikan lele ini memiliki banyak protein yang baik untuk tubuh kita. Jadi anda tidak akan terlalu kerepotan saat memakannya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lele Bakar Bumbu Laos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
