Kamu Lagi mencari inspirasi resep sambel matah yang Lezat Sekali? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seandainya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel matah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambel matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali. Sambal = a spicy condiment, chilli dish. Sambal matah is originated in Bali.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel matah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel Matah menggunakan 9 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambel Matah:
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat, buang bijinya
- Ambil 7 buah cabe rawit
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 3 batang serai
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir
- Gunakan 3 sdm minyak goreng, dipanaskan
- Siapkan 1/5 potong jeruk nipis/1 sdm air jeruk nipis
Cuci bersih cabe, bawang, sereh, daun jeruk purut. Iris halus semua nya taro dlm mangkok. Of the various Sambals that are found in Indonesia, a 'HOT' favorite Sambal Matah from Bali. And you can easily make Sambal Matah in your kitchen with our recipe!
Cara menyiapkan Sambel Matah:
- Kupas dan cuci bersih bahan sambel, iris tipis, tuk tomat buang biji nya, serai yg dipakai batang putihnya
- Campur bahan iris, tambahkan gula garam, siram minyak panas, aduk rata kemudian kasih perasan air jeruk nipis, aduk kembali dan siap menemani ikan goreng atau yang lain.
Nikmati masakan traditional Bali masa lampau yang dibuat dengan resep ibu. Seperti masakan rumahan dan dijamin halal. Bahan sambal diiris halus semua kemudian masukkan kedalam wadah tambahkan garam, gula, air jeruk nipis dan terasi. Semua bahan dicampur, lebih baik agak sedikit. Serve this raw Balinese sambal as a condiment for grilled fish or chicken.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
