Bunda lagi mencari inspirasi resep pepes ikan mas (tanpa daun pisang) yang Bikin Ngiler? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan mas (tanpa daun pisang) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Resep Pepes Ikan - Pepes merupakan makanan yang memasaknya dibungkus menggunakan daun pisang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan mas (tanpa daun pisang), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes ikan mas (tanpa daun pisang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes ikan mas (tanpa daun pisang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes ikan mas (tanpa daun pisang) menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes ikan mas (tanpa daun pisang):
- Gunakan Ikan mas (bersihkan)
- Sediakan Daun kemangi
- Ambil Cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan (saya pake yang 1/4)
- Siapkan Tomat
- Sediakan Garam
- Sediakan Masako ayam
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan Bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan Cabe merah (sesuai selera)
- Ambil kemiri
Resep Tradisional Pepes Telur Ikan Vetrarini Leroy. Resep Pepes Ikan Tanpa Daun Pisang Ala Dapur Ida. Pepes merupakkan aneka olahan ikan atau tahu yang dibungkus dengan daun pisang. Bagi yang sedang melakukan program diet pepes merupakan pilihan yang sangat tepat.
Cara membuat Pepes ikan mas (tanpa daun pisang):
- Panas kan kukusan… sambil menunggu panas Siapkan wadah, masukan bumbu yang telah di haluskan, masukan garam, Masako, tomat,kemangi, cabe rawit.
- Setelah itu masukan ikan mas ke dalam bumbu tadi, aduk" agar bumbu nya meresap.
- Lalu masukan ikan ke dalam plastik jangan lupa di ikat ya, supaya gak meleber kemana".
- Setelah kukusan panas,masukan pepes ikan tadi, tunggu hingga 30 menit (mungkin sesuai keinginan ya Bun kalo lama waktu pengukusan nya)
- Dan jadii deh, siap di hidangkan
Olahan dari pepes tanpa minyak, sehingga tidak ada kolesterol serta tanpa kandungan lemak dalam masakan yang satu ini. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes ikan mas (tanpa daun pisang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
