Kamu Sedang mencari inspirasi resep pudding labu gula jawa yang Lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pudding labu gula jawa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pudding labu gula jawa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pudding labu gula jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pudding labu gula jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pudding Labu Gula Jawa menggunakan 7 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pudding Labu Gula Jawa:
- Sediakan 5 bungkus agar agar plain merk swallow
- Gunakan 18 gelas air (7 gelasnya untuk memeras santan)
- Siapkan 750 gram gula pasir
- Sediakan 1/2 buah labu kuning ukuran besar
- Sediakan 1 lembar Daun jeruk dan pandan
- Ambil 1/2 kg gula jawa/merah
- Sediakan 1 buah kelapa parut
Langkah-langkah membuat Pudding Labu Gula Jawa:
- Cairkan 1/2 kg gula jawa dengan 1 gelas air. Masak hingga seluruh gula jawa mencair
- Peras santan (menggunakan 1 buah kelapa) dengan 7 gelas air
- Kupas 1/2 bagian buah labu kuninv lalu poton potong menjadi beberapa bagian
- Kukus hingga matang atau sudah empuk jika ditusuk menggunakan garpu. Setelah itu angkat dan diamkan hingga dingin lalu haluskan menggunakan garpu. Agar lebih halus saya haluskan kembali dengan blender
- Masukkan santan agar agar dan gula merah tadi kedalam panci lalu rebus hingga mendidih jangan lupa diaduk terus agar santan tidak pecah. Lalu masukkan labu yg sudah dihaluskam tadi.
- Jika sudah matang buah daun pandan dan daun jeruk.
- Lalu tuang dalam wadah
- Mixer 50 gr bubuk wipecream dengan 25 ml air es. Lalu tambahkan sisa kukusan labu yg sudah dihaluskan menggunakan garpu tadi ke dalam wipecream dan aduk aduh menggunakan sendok lalu masukkan kedalam plastik segitiga yg telah di beri spuit (resep untuk 4 buah pudding)
- Hias agar menggunakan wipecream dan beri garnis labu kuning yg telah dikukus diatasnya
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pudding Labu Gula Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
