Bunda lagi mencari ide resep bakso sambal matah yang Menggugah Selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sambal matah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakso Sambal Matah menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakso Sambal Matah:
- Gunakan 20 butir bakso sapi ukuran sedang, belah dua
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 4 batang sereh
- Siapkan 8 buah cabe rawit
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 batang daun bawang
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Siapkan 1/2 jeruk nipis, resep asli 1 jeruk limau
- Sediakan Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Bakso Sambal Matah:
- Siapkan seluruh bahan
- Belah dua bakso dan goreng sebentar, atau bisa kering sesuai selera, sambil menunggu iris semua bumbu.
- Tumis semua bumbu iris dengan sedikit minyak, hingga berbau harum masukkan bakso goreng. Aduk rata, beri garam, kaldu dan gula. Beri perasan jeruk nipis. Cicipi, koreksi rasa jika diperlukan. Angkat dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
