Ayam Gepuk Sambal Korek
Ayam Gepuk Sambal Korek

Sedang mencari inspirasi resep ayam gepuk sambal korek yang Menggugah Selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. sekiranya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam gepuk sambal korek yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam gepuk sambal korek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam gepuk sambal korek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam gepuk sambal korek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Gepuk Sambal Korek menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Gepuk Sambal Korek:
  1. Sediakan 1 kg ayam potong2
  2. Gunakan 2 sereh, geprek
  3. Ambil 4 lmbr daun salam
  4. Siapkan 4 lmbr daun jeruk
  5. Ambil 600 ml air
  6. Siapkan potong Tahu
  7. Ambil iris Tempe
  8. Siapkan secukupnya Gula,garam,merica
  9. Ambil secukupnya Kaldu bubuk
  10. Siapkan 🍗Bumbu Halus:
  11. Sediakan 10 bawang merah
  12. Ambil 4 bawang putih
  13. Gunakan 2 ruas kunyit
  14. Ambil 2 ruas lengkuas
Langkah-langkah membuat Ayam Gepuk Sambal Korek:
  1. Tumis bumbu halus dgn sereh, daun salam,daun jeruk hingga matang
  2. Masukkan ayam, aduk rata sampai ayam berubah warna
  3. Beri air, lalu aduk rata. Kemudian garam, gula, merica,kaldu bubuk aduk kembali
  4. Masukkan tahu dan tempe
  5. Aduk dan ungkep, biarkan sampai bumbu meresap dan air berkurang. (me: 1 jam)
  6. Angkat lalu goreng dlm minyak banyak dn panas dgn api kecil hingga kecoklatan. Tiriskan
  7. Sajikan dgn sambal korek

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Gepuk Sambal Korek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!